母嬰門店擠壓奶粉傳經渠道
母嬰門店擠壓奶粉傳經渠道,就國產奶粉來說,既有進口奶粉在今年下半年發力因素的沖擊,又有國產奶粉在政策和營銷不得力的問題。今年奶粉廠家都在縮短產品的供貨渠道,從過去四五級的渠道縮短到二三級。奶粉廠家開始將母嬰渠道的盈利目標轉向縣、鄉級市場。不過在2015年,奶粉廠家仍將面臨著母嬰門店砍減奶粉品牌、連鎖系統門店推出更多自有品牌的問題,從而使廠家進入母嬰渠道的難度加大。
從業績下滑和業績增長的企業對比不難發現,業績增長比較快的企業早早地進行了渠道的轉型調整,而業績下滑的企業還依靠傳統的經銷商渠道進行銷售,在消費方式發生轉變的同時,渠道轉型滯后使企業面臨增長瓶頸期。
解觀勝表示,一些大的企業選擇經銷商代理制,這些經銷商往往與母嬰渠道的單店合作,而與大的連鎖母嬰系統店沒有交集。過去在母嬰渠道發展比較慢的時候,這樣的合作沒有問題,但隨著母嬰系統門店渠道的快速成長,這些系統門店的知名度更高,管理更規范,店里運作的產品品牌更多,進入當地的競爭力更強,甚至一些企業品牌對系統門店采取定制服務,對當地的母嬰單店的銷量產生沖擊,從一定程度上擠壓了他們的發展空間。
正是由于這一原因,當母嬰渠道迅速成長的時候,一些大的品牌卻不屑于與系統門店進行合作,且由于條件比較苛刻,不重視嬰童渠道的培養和打造,在這一塊失去了很大的份額。但是一些二三線的品牌愿意為這些系統門店定制產品,繞開所有的中間環節,政策比較靈活,給系統門店的利潤比較高,系統門店愿意推廣這些品牌,從而迅速占領母嬰渠道。
解觀勝表示,今年下半年很多企業都在轉變經營模式,飛鶴超常規發展主要是定制產品滿天飛,銷量增速很快,已在中國乳業中排位前三,而圣元的成長也是典型的靠副品牌定制的方式,進行渠道專賣。此外,搖籃也有一些定制服務。因此定制既有一線品牌,也有二線三線品牌。飛鶴內部人士在接受記者采訪時表示,從2012年母嬰渠道快速發展的年度開始,飛鶴就制定了單獨的母嬰渠道營銷策略,建立了單獨的母嬰渠道經營部門,制定了單獨的母嬰渠道經營提升的政策,與店主共同盈利的模式。此外,從產品層面,飛鶴主要采取了產品差異化策略;縮短了渠道流通環節,變以前的四級渠道流通模式為二級渠道流通模式。
基于市場的變化,今年很多一線品牌轉過頭來做系統門店,進行產品定制。也有一些企業轉變營銷模式,如輝山、三元也開始注重嬰童渠道的建設,對渠道進行重新的梳理,不再單純地依靠經銷商傳統渠道一條腿走路,另一條腿是培養與大的系統門店的直接合作,放下架子,減少中間合作環節,以尋求母嬰系統門店的發展機會。