證券資訊頻道《焦點(diǎn)關(guān)注》——關(guān)注樓記黃酒價值回歸
隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展和創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略的深入實(shí)施,國內(nèi)已涌現(xiàn)出一大批享譽(yù)世界的中國品牌,但是這些品牌背后基本都是央企、國企等大型企業(yè),而要讓全世界消費(fèi)者對我國產(chǎn)品和品牌普遍予以認(rèn)可,短板和潛力恰恰在中小企業(yè)。
證券資訊頻道《焦點(diǎn)關(guān)注》欄目本著“不僅關(guān)注大企業(yè),更關(guān)心和扶持中小企業(yè)發(fā)展”的設(shè)立初心,致力推動建立一套大中小企業(yè)都能普遍認(rèn)同、自覺實(shí)踐的中國智慧、中國創(chuàng)造、中國品牌的核心價值體系。
為深化大中小企業(yè)品牌協(xié)作,維護(hù)中國品牌背后的價值傳承和國家形象,助力民族企業(yè)健康發(fā)展,共同為品牌強(qiáng)國建設(shè)貢獻(xiàn)力量,《焦點(diǎn)關(guān)注》攝制組來到紹興市樓記黃酒釀造 有限公司,對企業(yè)進(jìn)行節(jié)目實(shí)地采訪拍攝。
自2016 年我國白酒行業(yè)經(jīng)歷深度調(diào)整并復(fù)蘇以來,在健康消費(fèi)市場風(fēng)格的轉(zhuǎn)變背景下,新的消費(fèi)趨勢已逐漸明朗,這對于近些年處于市場沉默期的黃酒產(chǎn)業(yè)來講或是新風(fēng)口、新拐點(diǎn)。
作為世界三大古酒之一的黃酒,健康和養(yǎng)生方面的優(yōu)勢屬性注定了其價值回歸的必然,紹興市 樓記黃酒釀造 有限公司就是致力推動黃酒價值回歸的行業(yè)先驅(qū)。
樓記黃酒始于唐宋,盛于明清,在近千年的歷史傳承中,樓記黃酒始終秉承祖訓(xùn),沿襲祖?zhèn)黟B(yǎng)身秘方,堅持手工古法釀造。
相傳清朝乾隆皇帝及隨行,曾于江南紹興府《樓記酒坊》品得佳釀,徹底被樓記的美酒所陶醉,遂揮毫潑墨題字:仙釀。

據(jù)樓仕華先生介紹,樓記黃酒“仙釀”之名并非浪得虛名,是經(jīng)百年祖?zhèn)髅胤剑涣叱杀踞娺x優(yōu)質(zhì)中原糯米、邊疆紅棗、塞外枸杞等,佐以其它名貴中藥,由百年陶缸于古法釀造發(fā)酵而成。故珀光晶瑩,酒色也是在釀造過程中自然產(chǎn)生的,更有強(qiáng)身健體之功效。
樓記一直堅持古法釀造工藝,堅持零添加,因此釀造時間長,出產(chǎn)量低,口感也最純正,樓記黃酒作為高端珍品黃酒的品質(zhì)才能得以保證。

論其成歷史之久,成本之貴,養(yǎng)身之宜,當(dāng)推黃酒之最,莫有能出其右,遂被乾隆御筆親賜為仙釀。
攝制組在走訪樓記黃酒研發(fā)生產(chǎn)基地時,受到了公司領(lǐng)導(dǎo)及員工的熱情接待。
據(jù)了解,早在2006年,樓記黃酒就被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),如今的樓記黃酒,選址于東白山下明山秀水環(huán)抱之中,樓記第十二代傳人樓仕華先生幾十年來不改初心,始終傾心竭力循古創(chuàng)新,一絲不茍精益求精,以其獨(dú)特的工序和精致的用料,確保樓記黃酒的高端品質(zhì)。
近年來,樓記黃酒致力黃酒價值回歸,精心打造黃酒品牌,已多次斬獲榮譽(yù)獎項,斐聲中外的同時也讓更多的國際友人認(rèn)識并品嘗到這一讓人癡醉的“好酒”。

未來,《焦點(diǎn)關(guān)注》欄目將積極響應(yīng)國家關(guān)于鼓勵各級電視臺、廣播電臺及平面、網(wǎng)絡(luò)等媒體,在重要時段、重要版面安排自主品牌公益宣傳,講好中國品牌故事的號召,以廣電總局“關(guān)照現(xiàn)實(shí),注重品質(zhì)”的節(jié)目制作主張為精神指引,進(jìn)一步推動“新聞助力民族企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展”建設(shè)步伐。


