瓷麗春黃酒引起各界的高度關(guān)注，它成為法國國際藝術(shù)交流協(xié)會中法建交五十周年紀念活動用酒。今年四月底，法國國際藝術(shù)交流協(xié)會向中國紹興市抱龍山酒業(yè)有限公司定制了瓷麗春黃酒。雖然這是瓷麗春黃酒首次走出國門，但能被法國國際藝術(shù)交流協(xié)會指定為中法建交五十周年紀念活動用酒，抱龍山酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的這種瓷麗春黃酒還是引起了各界的高度關(guān)注。

　　自古以來，我國古代名酒都和“春”字有關(guān)。《詩經(jīng).風.七月》中早有記載：“名酒多沾春”，不過，這時的“春酒”是酒的通稱。為何“名酒多沾春”呢？一是，古代的酒多半是冬釀春熟，人們習慣于稱之為春酒；二是，魏晉以來，出現(xiàn)了一種做春酒的酒曲，于是就把用春酒曲釀的酒稱之為春酒。到后來，人們在給酒取名時，為了簡潔，就用“春”代替了酒的通名，“春”就成了酒。

　　抱龍山酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的瓷麗春黃酒正是由此沿襲而來。所謂麗春，即是一種春意盎然、生機勃勃、萬物復蘇的自然景觀，是美好春天的意思。而春天是播種的最好時光，是人們充滿希望的好時節(jié)。古詩又有云：百草競春華，麗春應最勝。少須顏色好，多漫枝條剩。紛紛桃李枝，處處總能移。如何此貴重？卻怕有人知。

　　杜甫的這首《麗春》是典型的詠物抒情，借麗春的美麗與孤高，比喻高士的自尊自重，不肯隨波逐流的品質(zhì)。因此，抱龍山酒業(yè)有限公司取名“瓷麗春”黃酒，既是沿襲了中國傳統(tǒng)酒文化中的精華，又希望以此來體現(xiàn)飲用者的那種獨特的品格與氣節(jié)。名士配美酒，既可一解口舌之饞，又盡顯高風亮節(jié)，豈不快哉？

　　當然，抱龍山酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的瓷麗春黃酒不僅在取名上寓意十足，酒的質(zhì)量更是紹興酒中的精品。紹興地區(qū)有著得天獨厚的鑒湖源頭佳水，而且公司與部分農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)合作建有釀酒糯米基地，從播種到收割全過程實行嚴格的田間管理與監(jiān)管，確保糯米的品質(zhì)與食品的安全。

    瓷麗春黃酒采用純傳手工工藝釀制，使釀制的瓷麗春黃酒有色清、香椿、味甘、酒體豐滿的特色。 紹興抱龍山酒廠的瓷麗春黃酒自批量生產(chǎn)以來，在國內(nèi)市場受到了廣大消費者的一致好評，引起了行業(yè)關(guān)注。這次被指定為中法建交50周年紀念活動用酒，勢必會將紹興瓷麗春黃酒再推上新的臺階。