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《狂人日記》100周年紀念酒引領黃酒變革機遇

未知 2018-09-28 16:37 黃酒
2018年9月27日,由中糧紹興酒有限公司主辦的 孔乙己《狂人日記》100周年紀念酒首發儀式在紹興隆重舉行,會

2018年9月27日,由中糧紹興酒有限公司主辦的 “孔乙己《狂人日記》100周年紀念酒首發儀式”在紹興隆重舉行,會上,魯迅文化基金會秘書長周令飛老師、中糧酒業黃酒事業部總經理焦國強先生一起見證了這一時刻。

2018年,是魯迅《狂人日記》發表100周年。作為中國白話小說的開山之作,《狂人日記》為中國小說的發展起到了革新與引領的作用。中糧紹興酒有限公司聯名魯迅文化基金會,重磅推出同名高端紀念黃酒——“狂人日記”100周年紀念酒。值得注意的是,此款紀念黃酒獲得了魯迅后人的獨家IP授權,首次將中國傳統深厚的黃酒文化,與近代深刻的民族文學創新結合,系中國黃酒行業首例。

長期沉默的黃酒

據統計,2016年中國酒類銷售收入約為1.5萬億,白酒企業累計完成銷售收入6125.74億元,占據主要市場份額,黃酒僅為200億左右,黃酒的品類價值與實際市場價值嚴重不匹配。究其原因,主要是黃酒整個行業的發展在中國經濟騰飛過程中未能與時俱進,未能緊跟時代的步伐,沒有根據消費水平的不斷升級提升價值,對黃酒的普及宣傳不到位,營銷方式落后,致使黃酒錯過了上一個發展的黃金期。

新趨勢,黃酒品類處在爆發前夕

中糧酒業黃酒事業部焦國強總經理表示“中國經濟的發展將帶來中華民族文化的自信,習近平總書記也提出了四個自信的號召,這必將號召社會各界自覺的去發現、挖掘居于中華民族內存的核心價值。而黃酒作為中華釀酒文化的代表,有著上千年的發展歷史,在中國發展的各個歷史時期,黃酒與中國文學、藝術、書法、政治、經濟、文化名人緊密聯系在一起,每一個時代杰出的人物背后都可以找到黃酒的影子。”黃酒深厚的歷史文化價值不可估量。

其次,隨著消費需求升級,消費者對酒的需求從“單純嗜好”向“營養保健”轉變,高度、烈性的不良飲酒觀日益為人們所摒棄,黃酒與生俱來的低度、健康、養生的品類優勢正好符合這一趨勢,根據京東發布的《2018線上酒業消費報告》顯示,2017年京東平臺黃酒銷售額增幅超過135%,成為增速最快的酒類,黃酒正在悄然成為主流。

中糧孔乙己把握時代脈搏引領黃酒新潮流

“中國黃酒在紹興,紹興黃酒在東浦”,黃酒作為世界三大古法釀酒之一,是紹興非物質文化遺產之一。中糧紹興酒有限公司作為東浦唯一一家規模性的黃酒企業,憑借著得天獨厚的地理、文化底蘊優勢,不斷探尋新趨勢下的黃酒文化傳播。此次推出的“狂人日記”100周年紀念酒,堅持“以匠心,致敬匠心”,歷時2年悉心籌備,由魯迅嫡孫周令飛老師悉心指導,國家級釀酒師金建江先生傾心打造,傳承古法,歷經14道純手工釀造,90天自然發酵,18年封壇儲藏,從工藝、酒質、包裝、瓶型,到魯迅《狂人日記》的IP獨家授權,創新的將黃酒文化價值、產地價值、名人價值相結合,開創了黃酒行業文化IP營銷的先河,為引領黃酒行業實現營銷模式創新轉型開了好頭。

《狂人日記》100周年紀念酒為全國首次發行,全球限量發行3000盒,魯迅文化和紹興黃酒這兩張紹興名片的深度融合,也釀就了獨具文化特色的特產名酒,極具紀念價值和收藏價值,是當前黃酒市場不可多得的紀念收藏精品,也將在紹興旅游紀念品行業掀起新的熱潮。

中糧紹興酒有限公司憑“以匠心,致敬匠心”,精心釀造高品質黃酒,將富有養生價值、文化價值的優質黃酒,帶給更多的注重品質與精神需求的人,真正吹響了黃酒價值提升的號角。

未來,中糧紹興酒有限公司將以“狂人日記”100年紀念酒為開端,今后每年都會推出一款承載著魯迅文學思想內涵的作品授權紀念黃酒產品,以優等的黃酒為載體,對中國傳統黃酒文化和魯迅思想進行傳承,也將持續推進黃酒的營銷模式創新,把握黃酒發展新風口。

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