營(yíng)銷(xiāo)分析
白酒和紅酒可以共享哪些渠道資源呢?
白酒和紅酒可以共享哪些渠道資源呢?
一是婚宴市場(chǎng)。酒是婚禮中必不可少的點(diǎn)綴。而參加婚禮的人數(shù)眾多,愛(ài)好口味也千差萬(wàn)別。有人喜歡暢飲白酒,助長(zhǎng)婚禮的歡樂(lè)氣氛,一些老年人和女士則傾向于品嘗紅酒,還有些不會(huì)飲酒者愿意喝飲料。作為主人家,當(dāng)然想盡量滿足客人的需要,因此,我們?cè)诖蠖鄶?shù)婚宴上,都會(huì)看到桌子上同時(shí)放著白酒、紅酒和飲料,供客人選擇。所以,商家一旦打通了婚宴渠道,那么不管是白酒還是紅酒都可以走這個(gè)渠道。口子窖在南昌市場(chǎng)上,采取紅酒和白酒捆綁銷(xiāo)售的策略來(lái)攻占婚宴市場(chǎng)。即買(mǎi)一瓶口子酒可贈(zèng)送一瓶新天干紅,活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)取得了很好的效果。
二是夜場(chǎng)。紅酒走夜場(chǎng)渠道是很常見(jiàn)的,而白酒利用這個(gè)渠道似乎有些奇怪。其實(shí)分析夜場(chǎng)的消費(fèi)特點(diǎn),就會(huì)發(fā)現(xiàn)白酒同樣存在機(jī)會(huì)。夜場(chǎng)里喝的基本上是勾調(diào)酒,比如芝華士?jī)毒G茶、紅酒兌可樂(lè),這些喝酒方式雖然在行家看來(lái),是可笑的甚至是完全不符合規(guī)矩的喝法,但存在的就是合理的,勾調(diào)酒這種中國(guó)特色的喝酒方式確實(shí)是夜場(chǎng)主流。白酒可以勾調(diào)不呢?可以,而且可以兌出完全不同于傳統(tǒng)白酒的,迎合夜場(chǎng)消費(fèi)者的口味。在成都就有一家著名的“彩虹吧”,其主打產(chǎn)品就是用二鍋頭勾兌的“冰二鍋”系列,生意非常火爆。所以說(shuō)白酒完全有可能進(jìn)入夜場(chǎng),而夜場(chǎng)渠道是紅酒開(kāi)發(fā)得比較成熟的,如果白酒利用紅酒的渠道,將起到事半功倍的效果。像這一類突破傳統(tǒng)的新形概念,夜場(chǎng)渠道相融合,如有健全的促銷(xiāo)體系、激昂的產(chǎn)品文化,那么更能幫助產(chǎn)品銷(xiāo)量大增。
總之,渠道是品牌的血脈,渠道結(jié)合可以用最少的開(kāi)發(fā)費(fèi)用、最節(jié)約的運(yùn)作成本,獲得最大化的利益。另一方面,白酒紅酒的渠道結(jié)合還處于探索嘗試階段,可能還有很多不完善甚至有缺陷的地方,但這畢竟是渠道創(chuàng)新的一種方式。善于創(chuàng)新、善于變革才能在市場(chǎng)突進(jìn),才能立于商海不敗之地。
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