最近一段時間，很多專業人士認為，白酒香型會隨著市場競爭加劇而消失，我覺得這種判斷是相當膚淺的，從我個人的消費者習慣看，我對不同香型的白酒產品消費十分敏感。
　　本來，我是一個不勝酒力的專業人員，2006年7月，因為全程托管陜西太白酒華北市場，使得我不得不與河南，河北，山東經銷商經常在一起交往，所以多多少少開始喝酒。我發現一個十分奇怪的現象，我對于清香酒非常不適應。在山西榆次，喝老白汾量很少情況下，也會酩酊大醉；同時，我對濃香型白酒低度酒適應性很好，對高度酒往往很難適應；在陜西，我在喝鳳兼復合性白酒過程中，承受能力大幅度提高，50度的普太酒半斤酒還是很清醒，此時，我感覺白酒香型對于我這樣一個消費者很重要。07年度我在河南鄭州接觸到紅花郎，我發現我對郎酒適應能力很強，53度的紅花郎半斤酒喝下去感覺還是很不錯的，此后我多次拿自己做破壞性實驗，結果發現，我對醬香型酒非常適應。隨即，我對很多市場老酒民做了一定范圍的走訪，我發現，不同的酒民對白酒香型與度數都有很強的挑剔性，因此，我認為白酒香型對一個市場的消費者影響很大。

　　從中國白酒發展歷史來看，中國白酒歷史上主流的香型有五種，其一是“醇和馥郁”的董香，董香型酒是比較典型的“保健型”香型白酒，在如今白酒消費市場應該很有成長空間，但由于市場手段滯后，導致這種白酒香型并沒有形成強勢的市場風頭，著實非常可惜；其二是“幽雅細膩”的醬香。這種白酒香型由于對環境與釀造周期有很高的要求，在中國白酒行業一直有“貴族型”香型之美譽。特別是隨著四川郎酒，四川仙潭酒業等推波助瀾下，醬香型酒在北方市場凸顯大眾化消費趨勢，這種香型白酒市場機會大增；其三是“窖香濃郁”的濃香，這種香型的白酒由于瀘州老窖，五糧液，劍南春等的強勢推動，在相當長時間里占據了中國白酒將近80%市場份額，而且，隨著中原淮河名酒帶的細分，形成了“柔和型”“淡雅型”“綿柔型”等多種濃香型白酒品牌，濃香型白酒在市場上展現了強大的生命力；其四是“清雅純正”的清香，這種香型由于汾酒集團的強勢地位，以及北方市場巨大的消費容量，一段時間曾經主導中國白酒市場格局，但隨著濃香白酒的強勢崛起，清香白酒市場空間受到一定程度的抑制。其五是“醇厚秀雅”的鳳香型白酒，這種香型核心品牌是陜西西鳳酒，但由于西鳳基于企業發展戰略需要，在某種程度上弱化了“鳳香”而強化“兼香”，導致鳳香型白酒整體市場規模也不是很大。

　　從中國白酒香型演繹上看，我認為白酒香型既是一個技術問題，也是一個市場問題！幾乎所有經銷商在選擇白酒品牌做代理的時候都會考慮不同香型對市場的影響。西鳳為什么弱化自己鳳香型白酒代表性特征，就是因為在市場面已經形成了消費“濃香型”白酒的市場氛圍，西鳳明白，以一己之力改變消費者的消費認知無疑是比登天還難，因此，西鳳便采取鳳兼復合性作為自己主推方向，既不失自己鳳香代表的身份，也兼顧市場現實利益；如清香型白酒鼻祖山西汾酒股份，在四川也建立其自己的濃香型基地，適應市場對不同香型白酒產品的市場需求。即使是醬香型老大-----貴州茅臺，也圍繞濃香型白酒大做文章。首先是兼并重組貴州濃香型企業------貴州習酒，通過貴州習酒大規模進行濃香酒市場戰略，取得非常不錯的市場業績；其次，在茅臺家族中，茅臺集團利用技術服務公司的名義，推出濃香型產品-----茅臺醇，同樣獲得了巨大的成功。濃香鼻祖-----瀘州老窖重組湖南武陵醬，染指醬香型白酒品牌，這些戰略性舉措說明，白酒香型實質上已經影響到一個企業戰略性定位與市場思維，不得不引起包括董酒公司在內中國名酒企業深刻思考。

    從董酒目前的市場戰略上看，董酒為自己做了清晰的定位，中高檔產品力推“董香型”主導香型，但在低端通路產品上，我們看到董酒也推出一部分濃香型白酒產品。從市場資源配置上看，董酒將絕大部分市場資源投入到“國密董酒”等保證董酒純正血統核心品牌上，對自己的濃香型產品，則任由其自生自滅！董酒這種產品戰略至少從目前看來是值得商榷的，對于一個市場盈利組織來說，產品戰略往往是企業發展的基礎型戰略，如果不能在產品戰略上制定準確，清晰，系統的戰略，必將給企業跨越式發展帶來深重的災難，企業首先要活下來，然后才能說活得好。

　　對于董酒來說，推動“董香型”白酒做大做強的前提是“足夠的消費市場容量”與若干“強勢白酒企業”跟進。“足夠消費市場容量”的形成來自于貴州董酒自身的資源配置與市場占有率。但從現實基礎條件來看，董酒無論如何也做不到在短時間里，讓億萬消費者改變自己消費習慣，都來暢飲董香型白酒，這種市場教育的周期可能是十年，也可能是二十年，董酒是否有這個耐心，依靠單個企業的力量來改變市場的消費者認知？我認為這很難！而“若干強勢白酒企業跟進”對于董酒老說同樣是一個艱難的抉擇。從技術面看，董酒標榜自己的“國家機密配方”，企業根本無從將這種董香型酒配方與企業強勢白酒企業共享，從資本面看，任何進行投資的企業都會考量市場投資的風險，在中國白酒競爭如此激烈的環境下，讓資金進入到一個幾乎基礎性推廣的行業，有幾個企業愿意如此沉淀？因此，對于董酒來說，希望通過有限的資源實現巨大差異化產品的推廣，難度可想而知。

　　如果拯救董酒這一“國寶型”香型？小眾營銷From EMKT.com.cn是董酒的必然選擇！小眾營銷的手段與方法很多，要求董酒首先要著力研究中國市場消費者結構，概念通過大眾傳播培育市場的戰略性思路，在產品訴求，品牌定位，渠道設計，政策體系以及價值傳遞上做更加深度的研究與拓展，將有限的資源投入到一對一市場營銷戰略中去，真正培育基礎消費者隊伍，這樣，通過若干年艱苦市場培育，或許可以在特定的消費市場形成可以支撐企業發展的規模。小眾營銷與大眾營銷差異很大，需要專業團隊執行這種小眾營銷。

　　一直以來，董酒非常希望借助自己同城兄弟-----貴州茅臺的力量來展現自己的品牌價值，但一直以來，董酒與茅臺有好像在兩個軌道上運行的列車，從來沒有交集！為什么會形成這種局面呢？我認為最重要就是貴州茅臺走的是醬香型道路，而董酒走的是董香型道理，所謂產品不同，價值不同，消費人群不同。我們現在做一個大膽設想，假如貴州董酒也進入到醬香型白酒領域，情況會如何呢？