高端白酒企業為何要扎堆定制酒?
定制酒的研發與退出,是酒企欲為高端白酒突圍開辟新路的奠基石。定制酒具備高盈利屬性,對業績具有一定的
定制酒的研發與退出,是酒企欲為高端白酒突圍開辟新路的奠基石。定制酒具備高盈利屬性,對業績具有一定的提升作用,因此加強定制體系建設,成為目前高端產品銷量釋放的重要途徑之一。
“這是白酒業營銷轉型的一個信號,以前所有的酒廠都圍繞著渠道轉,是渠道驅動,現在則是消費者驅動。”白酒營銷專家肖竹青對南方日報記者表示,白酒黃金十年是靠渠道驅動,是一種虛假的繁榮,大量的酒并沒有賣給消費者,而是賣給了渠道。
有券商分析指出,隨著白酒行業調整的逐步深入,為了更好地應對新的市場變化,進一步滿足消費者的個性化需求,高端白酒企業希望與多渠道多領域的新型企業及資本進行合作,通過建立個性化產品的定制酒機構,以期達到不斷提高其核心競爭力的目的。
據了解,茅臺一直以來都在個性定制領域進行嘗試,定制酒也一直是茅臺“八個營銷”中“個性營銷”的核心。不過,在過去茅臺的主力產品暢銷的情況下,個性定制業務并未真正展開,基于商務和高端人群個性化需求的挖掘也不足。
茅臺通過成立專門的定制酒公司,專門對其進行資源投入,意在加強定制酒對于茅臺的銷售比例。貴州茅臺酒股份有限公司副總經理杜光義曾表示:“此次專門成立的個性化定制營銷公司,是為真正滿足個性茅臺消費者需求,為高端白酒突圍開辟一條新路。”