新興模式葡萄酒工作室能否發展起來?
新興模式葡萄酒工作室能否發展起來?這就來聽聽王媛葡萄酒文化工作室的看法吧。王媛分析:在寫字樓開工作
新興模式葡萄酒工作室能否發展起來?這就來聽聽王媛葡萄酒文化工作室的看法吧。王媛分析:“在寫字樓開工作室,定位是不一樣的,針對一定層次的人群不一樣。而且寫字樓的租金較商鋪低的多,成本能控制的很好,價位就會很合適。”
王媛認為,葡萄酒工作室其實也是一個概念,只是代替了公司的理念,但又不是單純的酒商,不是那么商業化。他們工作室的側重點還是在培訓,做一些專業的培訓課程以及做一些專業的酒會。培訓課程是每周都在做,主要針對其他酒商或其他公司培訓,偶爾也會針對普通的消費者以及葡萄酒愛好者,不定期的做一些有主題性的酒會。
王媛葡萄酒文化工作室成立于2012年底,位于成都城南宜家商圈的一處寫字樓。總經理王媛應該是西南地區嘗試走工作室路線的第一人。
“如果單純賣酒,就沒有把我的優勢體現出來,我開工作室主要是做一些培訓課程,承辦一些專業的酒會。我們只針對兩種人群,一種是普通消費者,私人客戶,一種是企業團購客戶。而且我選擇的產品都是產量有限的精品酒,如果走傳統渠道也沒有太大的優勢,所以我們選擇走比較中高端路線,因此我們服務的客戶也是有針對性的。”王媛說道,“占據很多時間的是培訓和文化推廣,也會有針對客戶的銷售,但是現在公司的側重點還是在葡萄酒文化方面,可能占據百分之六七十的時間,現在還是在一個培育培養的階段。”