乳業(yè)區(qū)域品牌的自身短板
在中國乳業(yè)三鹿奶粉事件引發(fā)了乳業(yè)一系列的變革和震動,在消費者信心受到重挫的關(guān)鍵時刻,中國乳業(yè)市場需要確立一種新的正確的消費觀念,需要乳業(yè)回歸它的原本屬性,更需要一面新的旗幟。一直在鮮奶市場深耕細作的新希望乳業(yè)及時抓住時機,在整個乳業(yè)市場動蕩中卻頻頻發(fā)力,啟動了聲勢浩大的鮮奶公關(guān)啟蒙運動,渴望通過資本和品牌的力量重新整合乳業(yè)秩序格局和消費觀念。由此點亮了中國乳業(yè)新的希望和看點,也預示著中國鮮奶市場就此掀開了新的一頁。
然而一年多的時間里,我們雖然不斷發(fā)現(xiàn)新希望的各種大動作和系列舉措,但其影響力依然有限,無法擺脫其區(qū)域品牌的自身短板,品牌整合進展不大,距離其自自身的“鮮奶第一品牌”的戰(zhàn)略愿景依然模糊。
高管閃電離職的背后
上任僅一年半,新希望乳業(yè)執(zhí)行總裁、常務副總裁李成云于2010年2月1日正式離職。新希望方面表示,李成云是以個人健康原因提出辭呈的。李成云則對網(wǎng)易財經(jīng)表示,未來可能徹底告別乳業(yè)。值得關(guān)注的是,新希望乳業(yè)頻繁更換高管的背后,是一條并不順利的全國化道路。
對此,李成云當時對采訪的記者說:““提出辭職是在一兩個月前,前幾天才交接完畢。下一步去哪兒還沒有定,需要一段時間理清情況。”對于是否計劃重回曾經(jīng)供職的伊利、蒙牛集團,李成云表示,“絕不可能。下一步可能不再做乳業(yè),因為這幾年乳業(yè)競爭太激烈了。”不過,李成云目前仍是內(nèi)蒙非常牛乳業(yè)總裁。
2006年10月,曾于伊利、蒙牛供職的李成云創(chuàng)立非常牛乳業(yè);2008年5月,非常牛獲新希望集團1億元投資,新希望持51%股份;2008年7月,李成云加盟新希望,任乳業(yè)執(zhí)行總裁。
上任伊始,李成云就提出“希望3年后銷售額能在現(xiàn)有基礎(chǔ)上翻2到3倍。”是否因為這一爆發(fā)式的增長速度無法實現(xiàn)促使二者分手?由于2009年具體的銷售業(yè)績尚未公布且雙方未就此表態(tài),外界不得而知。
李成云系新希望乳業(yè)“第三把手”,他之上還有董事長黃代云、總經(jīng)理曾勇,不過二人同時在新希望農(nóng)業(yè)股份有限公司任重要職務,且此前并無乳業(yè)從業(yè)經(jīng)驗。如此一來,李的繼任者人選就十分重要,但目前新希望還未公布。
作為全國最大的飼料生產(chǎn)企業(yè),新希望從未掩飾自己對乳業(yè)的野心,一直希望將乳業(yè)發(fā)展成支柱產(chǎn)業(yè)之一。也幾乎是在李成云加盟的同時,新希望提出了乳業(yè)“三年進五強,五年進三甲”的目標。但僅僅一年半之后,李成云閃電離職。李成云及此前幾位“外援”高管的離開,讓新希望“打造中國鮮奶第一品牌”的計劃徒增不確定因素。
與李成云一樣,先后有數(shù)位乳業(yè)“外援”執(zhí)掌新希望乳業(yè),包括佳寶乳業(yè)前總經(jīng)理尚振法、三元乳業(yè)前副總張列兵、雪寶乳業(yè)前總經(jīng)理李發(fā)抒。高管頻繁更迭的背后,是新希望并非一帆風順的全國化道路。
從2002年開始,新希望前后收購了四川陽平、重慶天友、云南蝶泉等十余家地方乳業(yè)企業(yè),但缺乏全國知名度一直是新希望的痛處。新希望在2008年年報中如此闡述旗下乳業(yè):“公司下屬乳制品業(yè)務子公司多為城市型乳制品企業(yè),在各自的區(qū)域性市場具有一定的競爭優(yōu)勢。但由于尚未完成全國范圍的整合,規(guī)模效益并不明顯,受到了基地型乳制品企業(yè)的強有力競爭,由于公司乳業(yè)品牌比較分散,一定程度上影響了品牌知名度的市場競爭力。”
業(yè)績回顧與自身展望
新希望乳業(yè)控股有限公司是新希望集團旗下的集團化乳品企業(yè),早在2002年就已經(jīng)大舉進軍乳業(yè)市場。但在過去的7年之中,用李成云的話說,一直在默默地做基礎(chǔ)。在這6年中,新希望集團先后收購了四川華西、陽平乳業(yè)、安徽合肥白帝乳業(yè)、河北保定天香乳業(yè)、杭州雙峰乳業(yè)、青島琴牌乳業(yè)、云南蝶泉乳業(yè)、昆明雪蘭乳業(yè)等十幾家地方龍頭乳企,并參股重慶天友乳業(yè),形成了分布于西南、華東、華北等地的市場布局乳業(yè)企業(yè)聯(lián)合體。
目前,新希望在全國擁有11個奶源基地,10個直屬牧場,納入新希望乳業(yè)奶源供應鏈的可控奶牛15萬頭,年收奶量近40萬噸。新希望乳業(yè)還擁有國內(nèi)一流的牧場——新希望示范牧場,位于全國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)先進縣——洪雅,占地150畝,投資4500多萬元,存欄荷斯坦奶牛1500頭,平均頭年單產(chǎn)達7000公斤,集“奶牛飼養(yǎng)、良種繁育、胚胎移植、鮮奶供應、教學科研、參觀示范”為一體的具有國際水平的生態(tài)奶牛科技示范園,獲得中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證(GAP)一級,新希望自有牧場實行科學化飼養(yǎng)管理和TMR飼喂。
行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,目前的中國乳制品市場,常溫奶占了80%,鮮奶只有不到20%的份額,這其中還包括了酸奶。但是在國外發(fā)達國家巴氏奶消費才是主流,歐洲達95%,美國達90%,日本是85%,因此中國的鮮奶具有極大的市場潛力。新希望就是看到了這個國外的發(fā)展規(guī)律,才樹立了專業(yè)做鮮奶的戰(zhàn)略目標!
新希望近年的主要表現(xiàn)在鮮奶品牌的升級初見成效,2008年新希望乳業(yè)銷售收入12億元;毛利潤2.6億元;2009年的銷量在30萬噸左右,整體銷售收入超過20億元。與2008年度比較,銷售量和銷售額雙雙增長20%左右。新希望的目標非常清楚,就是以鮮奶為主,打造中國鮮奶第一品牌。2009年鮮奶銷量的增幅很好,據(jù)AC尼爾森KA賣場數(shù)據(jù),新希望乳業(yè)的常規(guī)普通鮮奶增速達20%,特惠裝純鮮奶增幅達50%以上,特別是高端產(chǎn)品澳特蘭鮮奶,增幅更高達65%。
2010年新希望總經(jīng)理曾勇預計整個的增長幅度將不會低于2009年,計劃銷售量達到40萬噸,收入將超過30億元。
現(xiàn)在,公司全力培養(yǎng)的全國品牌“新希望”羽翼未豐,但第一集團軍蒙牛、伊利銷售額早已破200億,無論是躋身前五強,還是與光明、三元競爭“鮮奶第一品牌”,新希望的路都還很長。
新希望乳業(yè)在其集團的四大板塊里其實是個小兄弟。占整個集團的利潤還不算很大。但其今年集團開始做的五年規(guī)劃中寫道:在五年內(nèi)將新希望集團打造成世界級農(nóng)牧企業(yè),營業(yè)收入超過1000億元,其中乳業(yè)部分的營收目標是占到10%左右,目標宏偉,難度也挑戰(zhàn)也可想而知。
按照其五年規(guī)劃,新希望重點要考慮的是外延式的發(fā)展,收購地方性的乳企自然也在考慮范圍,比如在西南、華南等區(qū)域。并全力推廣期聯(lián)合品牌的方式,全面推廣新希望鮮牛奶。通過去年的大力推廣和建設(shè)聯(lián)合品牌,現(xiàn)在新希望+子品牌的聯(lián)合品牌產(chǎn)品銷量已經(jīng)占到總體銷售的85%,未來計劃這個比例提高到90%以上。