100+食品飲料品牌角逐,大數據揭秘消費者心中的扛鼎品牌
國家工商局數據顯示,2016年我國網民對本土品牌的搜索次數占據總搜索量的53%,超過對國外品牌的搜索次數。伴隨著消費水平的持續提升,人們在產品和服務選擇上,更加注重品質,呈現出個性化、多樣化等消費特點。由此,“品牌”影響力的打造對于企業來說變得尤為關鍵。
5月10日,我國首個“中國品牌日”,DataStory(數說故事)與戰略合作伙伴人工智能公司ImageDT(圖匠數據)聯合提出“品牌影響力指數”,首次將“圖片聲量”與“文本聲量”結合,綜合評估品牌影響力。我們針對食品飲料行業,通過文本及圖像建模對100多個聲量較高的品牌進行分析洞察,涵蓋酒類、乳品、零食、飲料、方便面五大品類。
到底哪些食品飲料企業最受網友關注?誰又是細分領域“扛鼎”品牌?零售企業們如何做好網絡口碑建設?我們馬上見分曉。
酒類品牌中,綜合聲量表現較好的是啤酒。
喝啤酒是消費者更愿意分享的日常。而榜首雪花啤酒的90后消費者占63%,女性消費者占55%,發布高峰集中在晚上22時至0時。從圖片和文本數據顯示,“勇闖天涯”品牌推廣對消費者影響較深,而社會熱點事件更引發消費者討論。雪花消費者偏年輕,女性消費者稍多,大家更喜歡深夜、故事和啤酒搭配。
在乳品飲料排行榜中,中國品牌總體表現不俗。
旺仔牛奶的消費者發圖片時更受到“再看我把你喝掉”這個記憶點深的廣告詞影響,而品牌官微發布8L超大容量裝時,網友大呼“不醉不歸”,非常有趣。
在零食排行榜中,上榜品牌多元化。
費列羅作為禮物時消費者更愿意分享圖片,而費列羅與dior香水捆綁抽獎時,吸引了大量消費者轉發。
在飲料排行榜中,四個汽水品牌的女性聲量比例占70%以上.

女性消費者更偏好分享,而功能型飲料紅牛的男性消費者占50%,分享關鍵詞為加班、能量,說明紅牛的補充能量品牌形象塑造很成功。
方便面品牌中,中外品牌各有千秋。
其中南街村的消費者分享時更多是分享一種小時候的味道?;ヂ摼W大數據是品牌進行消費者與市場研究的巨大寶藏;然而,海量數據中包含大量的“臟”信息,影響數據監測和研究的質量和效果,特別是對于具有較大字面歧義的品牌,如“統一”、“美的”、“親親”等。
同時,讀圖的時代,消費者越來越傾向于用圖片表達情感,圖片已經成為品牌曝光的主要形式。據統計,超過50%的品牌信息傳播來自于圖片。但由于技術條件限制,長期以來,大數據研究相對集中于文本數據挖掘洞察,海量圖片數據的有效利用亟待提升。此次“品牌影響力指數”對文本與圖片聲量的結合,希望為企業提供更全面品牌影響力評估與優化的參考依據。
DataStory通過領先的語義消歧技術,從大量的“雜音”中篩選出有效的目標數據。而ImageDT的圖像識別技術,則為解決“臟”數據問題提供了全新的方式,通過捕捉Logo、產品包裝等視覺信息,準確捕獲真實的消費者評價數據。未來,DataStory(數說故事)將在圖像識別、零售智能等方向與ImageDT(圖匠數據)展開深度合作,為品牌企業的市場研究提供更完整、真實、豐富的數據及應用支撐。





