1.年底招工難

　　陳波表示，今年整體市場不太好過，80%～90%水店銷量下降，導致今年有很多水店想賣，而到年底會更多，因為招工難的問題又再次出現了。據了解，接近年底，國外圣誕節臨時定單增多，工廠對工人的需求量增加許多，同時國家擴大內需的政策下，許多基礎建設需要工人，而目前很多農民工都不愿意跑到外地就業，造成農民工難招。代理幾個品牌的番禺一位經銷商告訴記者，過去的送水工都是70年代出生的那群農民工，現在的年紀大了，加上家鄉附近機會也多了，所以很多送水工回去后就不愿意出來了。而現在80后90后的農村人到城里來都不愿意干送水這個活，覺得太苦太累，加上水店效益一路降低，老板也出不起更高的錢請人，導致現在越來越難招工人。“今年大家日子都不好過，賺的只會少不會多。”位于客村的一家水店老板這樣告訴記者。

　　2.溴酸鹽限值

　　要達標就要改良設備企業或要花上百萬元

　　10月1日，倍受關注的國家礦泉水新標準正式，該標準最大的革新在于增加了溴酸鹽及3項致病菌指標，同時刪除了菌落總數。僅溴酸鹽一項，水企設備的改良最少也要幾十萬甚至幾百萬元，新標準重創了大部分的小企業。據一資深業內人士向記者透露，由于山泉水也有可能含溴酸鹽，雖然這些水還沒有國家標準，但都受國家標準《瓶（桶）裝飲用水衛生標準》（GB19298-2003）的約束，而這個標準早在2008年9月增加了對溴酸鹽的限值要求。修改后溴酸鹽要求≤10μg/L，也就是與礦泉水的要求一致。該人士揭露，目前業內90%的小水企都不能做到溴酸鹽達標準，這里面就包括了大量的生產山泉水和天然水的企業。

　　“這主要是改造的價格太貴，小水廠是不可能花大錢做這個事的，如果改做純凈水，也要改設備，同樣要花幾十萬，所以他們進退兩難。”該人士透露，由于溴酸鹽是臭氧殺菌的副產物，那么現在能用什么來替代臭氧，是個頭疼的問題，畢竟臭氧是最有效的消毒方法。為了避免臭氧，有的小水廠就啟用了二氧化氯，就像自來水消毒一樣的方法。

　　據了解，目前上規模的大型礦泉水、山泉水企業都已基本解決溴酸鹽問題，“新國標成為了一道分水嶺，將這個行業大魚和小蝦更明顯地區分了開來。”一位水企老總表示。