就在可口可樂推出“果粒奶優”的同時,雀巢也將有果汁和牛奶成分搭配的固體飲料產品“雀巢果維”推上臺面。

　　盡管可口可樂方面表示:不標有果汁牛奶的不屬于同類產品,不做比較。不過顯而易見的是,在娃哈哈之后,看好乳飲料的不止可樂。

　　而就在業界猜測可口可樂是否會借果粒奶優試探國內乳業市場時,另一食品巨頭統一已經投巨資準備進軍乳業。

　　乳飲料市場巨頭匯集

　　飲料旺季漸去,茶飲料和維C飲料的風頭漸弱,飲料巨頭們正在抓緊布局下一個熱點。繼不久前在紐約推出牛奶汽水后,可口可樂日前推出美汁源果粒奶優,并開始悄悄搶灘國內乳品飲料市場。

　　據悉,果乳飲料是近幾年才發展起來的新產品和新市場,近年來水果牛奶飲品的開發和銷售不斷升溫,英國佳納地亞公司的調查數據顯示,2008年來國內水果牛奶飲料的整體銷量已達62億升。目前,娃哈哈的營養快線、問候陽光等系列占據整個乳品飲料市場份額的70%。其他產品如“小洋人妙戀”、“旺旺”等緊隨其后。而匯源也在可樂之前宣布進軍果乳飲料市場,不過在產品方面卻似乎還沒跟上。

　　中投顧問食品行業首席研究員陳晨認為,可口可樂進入乳品飲料是其試圖在非碳酸飲料領域尋找新的利潤增長點的信號,也是國內含乳飲料市場升級的動向。可口可樂進軍這一塊領域優劣勢分明。除了品牌營銷能力外,可樂在資金渠道方面的優勢十分明顯。但同時,隨著可口可樂的進入,果乳飲料的市場競爭將加劇。目前娃哈哈已經確立了領先位置,果乳市場的空間目前也不太大,遇到的阻力不容小視,而隨著匯源等企業未來加入,競爭態勢也將愈演愈烈。

　　而雀巢的新品雀巢果維雖然也是果汁與風味牛奶成分搭配而成,不過走的確實差異化路線。雀巢大中華區咖啡及飲品業務單位總監何文龍稱,雀巢上海研發中心此次針對中國市場,推出適合兒童的營養固體飲料,作為兒童正餐以外理想的營養補充飲品。

　　可樂或將深度涉乳?

　　有分析預計,可口可樂進軍含乳飲料還是第一步,接下來很有可能介入國內乳制品行業。有業內人士分析稱,未來3-5年,乳飲料市場仍將高速發展。如果果粒奶優獲得市場認可,可口可樂未來有可能繼續進軍酸牛奶等領域,但這大概需要2-3年的檢驗期。

　　不過對于此類問題,可口可樂顯得十分謹慎。可口可樂高級整合市場總監嘉景榮表示,相信任何品類都有巨大市場空間,但沒有就今后是否會采用國內乳源作出明確表示,而基于競爭原因,不會對未來新產品的推出作出預測。

　　相比可樂的謹慎,統一則已經邁出實質性步伐。與可口可樂選擇果乳飲料不同的是,統一這次所選擇的切入點是奶粉、酸奶等已經成熟的市場。據媒體報道稱,統一集團已和寧波牛奶集團達成初步合作意向,計劃共同開發乳制品市場。雙方初步計劃投資40億元,其中10億元用于奶源基地建設,投資10億元建設配方奶粉、酸奶、冰激凌等產品的工廠,20億元用于發展華東地區零售終端,三年后預計乳制品產值達到29億,利稅達10億元。加上零售終端,總銷售額預計超過100億元。業內人士分析,統一集團在技術、資金和品牌方面擁有優勢,寧波牛奶集團則有奶源和銷售渠道的優勢。但這一領域已被國內外眾多企業和品牌占據,統一能不能在這一塊領域長久地發展下去還有待時間和市場的考驗。