貴州花酒酒業有限公司作為國內唯一一家獲得國家級發明專利證書，以可食用鮮花為原料生產各類白酒的企業，率先打破了貴州黔東經濟開發區大健康養生產業發展的零突破，是國內鮮花釀酒的領頭軍。

    該公司董事長唐東亞女士歷經整整8個年頭，在祖傳苗族釀酒工藝的基礎上，加入現代科技工藝，成功研制的貴州花酒，將成為白酒行業的一種潮流和時尚。“貴州花酒酒業有限公司采用傳統工藝的‘植物滅菌、保鮮法 ’，不添加糧食發酵，不添加色素、香精，不用酒精勾兌，完全保持鮮花的原汁原味，釀制出的花酒即能滿足廣大消費者對白酒消費的需求，又能滿足消費者保健養生的實際需要。”在唐東亞看來，研究釀制花酒不僅僅是傳承，更是一種承載健康、發展和希望的健康事業。

    感恩造就貴州花酒大健康的崛起

    健康飲酒，飲健康酒，是唐東亞發明鮮花釀酒的初衷和定位。2015年5月，貴州花酒酒業有限公司正式成立并入駐貴州鎮遠黔東經濟開發區，進一步促進了貴州大健康產業的發展。

    “公司能夠成立，并成功把苗家祖傳花酒系列產品推上市場，是社會各界的關心和支持。”談到起初的創業經歷，唐東亞最多的感慨就是感恩。

    “我和丈夫自2002年下崗以后，就一邊幫忙經營家里面的老店，一邊潛心致力于研究釀制花酒，高成本的研究，使得多年來家中都毫無積蓄。”唐東亞回憶道。

    2015年，正愁著創業無門、資金短缺的唐東亞，在貴州鎮遠縣委縣政府的幫助下，成功落戶黔東經濟開發區。

    唐東亞家世代以釀制苗族花酒為生，誠信的經營和優質的酒產品也為此次唐東亞創業奠定了堅實的基礎。“10萬、30萬、50萬……是社會各界企業、朋友的慷慨解囊，也是對于我們企業的信任，幫助我們度過了最艱難的時刻。”因此，在公司的管理上，唐東亞亦堅持誠信共贏，把感恩作為做大做強企業的強大動力。

    一方面，唐東亞以“公司+基地+農戶”的生產模式，免費給農戶提供苗、肥料和技術，鼓勵農戶規?；N植所需原料鮮花，現已建有原料基地1200余畝，主要種植金銀花，有效解決了蕉溪鎮、金堡鎮、氵舞陽鎮等鄉鎮農村剩余勞動力的就業問題。另一方面，在產品供銷上，唐東亞嚴把質量關，一抓原料安全生產關，二抓產品出口關，牢牢守好各個關口，確保用綠色健康的貴州花酒為人民的健康長壽服務。

    以自然之道 打造綠色健康酒

    貴州花酒就是要做中國的綠色、健康白酒。除了在釀造工藝上，繼承和創新了300多年來苗族祖傳的釀酒工藝，在選材上也十分講究，主要以金銀花、菊花、茉莉花、玫瑰花等在國家可食用名錄中且具有一定藥理作用的鮮花為原料。釀制出來的花酒因原料顏色的不同或呈現出澄徹透明或紅潤妖嬈。“目前，我公司以金銀花為原料釀制的花酒澄徹透明，芳潔如露。”走進貴州花酒有限公司的出酒車間，醉人的酒香撲鼻而來，工人們正忙著對剛釀制出產的酒品進行檢測，唐東亞端起一杯剛釀出的酒品，如是說道。

    貴州花酒具有口感醇和、綿柔怡人、酒藥雙馥、余味悠長等諸多特點，長期飲用，能增強機體免疫力、強健身體、延年益壽。其所具有的有效成分在優質酒液的作用下不言而喻，其他的藥物成分的營養素是十分豐富的。“經娃哈哈研究院對我們的產品金銀花花酒成分分析表明，金銀花花酒產品中各種金銀花成分含量都很高，特別是綠原酸含量很高，具有一定的抗癌作用。蘆丁的含量最高達百分之幾，在醫學上主治腦梗、腦血栓、腦溢血和糖尿病。”對于用鮮花釀制白酒所具有的功效，唐東亞十分自信。她還透露說，“我的姥姥現年已經108歲的高齡，如今都還能生活自理，思維清晰。姥爺也已經96歲，家族人都很長壽。”

    正是因為這些藥理成分使得貴州花酒的身價大增，也使得貴州花酒自2015年6月18日投產，在短短的一個月時間，就銷售了10噸花酒，成功打響了貴州花酒大健康產業的第一炮。

    贊譽有佳 引領鮮花釀酒新潮流

    當綠色、健康成為人們追求的時尚和潮流，“飲綠色健康白酒”也漸成一種趨勢。作為以可食用鮮花釀制白酒的領頭羊，貴州花酒有限責任公司董事長唐東亞女士正是認清了這一發展趨勢，以立足于大健康產業全局的視野，從大健康產業的角度對消費者需求進行了了解和深度挖掘，研究釀制了花酒產品，打造貴州品牌，用綠色、健康的酒產品來滿足消費者未被滿足的需求。

    因此，貴州花酒自研制成功以來，就備受社會各界的極度重視。“我們的花酒雖然才剛剛上市，但前來下訂單的商家絡繹不絕，花酒一直處于供不應求的狀態，倉庫都是沒有存貨的。”火爆的銷售，讓唐東亞對今后的貴州花酒的發展充滿了信心，據她透露，三年后貴州花酒酒業有限公司年產將達3000噸花酒，產值預計將達到29億左右。