度過一段時間，或完成一件事情，都可以拿來跟醬酒釀造過程對比。如果沒有思想的發酵，沒有知識的轉化，沒有實踐這個蒸餾過程，以及如果沒有審慎這個窖藏過程，哪怕只缺一環，都會導致事情的倉促、不完美，不能得到升華。向醬酒學習，用醬酒思維做事，時時刻刻，事無大小，是改變的正道。有態度，有情懷醬香型白酒賣酒只是生意，匠心才是我們的情懷。醬香型白酒是一種特別有人文氣質、有哲學觀的產品，到貴州的窖池、酒庫走一走，你會越來越感慨它不是一般的商品。人有態度，有情懷，而醬香型白酒與人的心靈是相通的。高粱和麥子本是大自然中最普通的物品，但是高粱變成了酒，就被賦予文化的意義，顯得價值連城。高粱經過了發酵、轉化、蒸餾、窖藏四個過程，變成了另外一種物質，這才是它高級的原因。如果高粱被人當做裹腹的糧食，充其量是碗飯的價值，但是經過發酵，其中的淀粉和糖分轉化成了乙醇，然后再高度蒸餾出來，它的價值就得到了迅速提升。這還不夠，在五年的歲月時光里，被埋藏在酒窖之中的瓊漿玉液隨著時光一同靜靜呼吸，靜靜等待，靜靜升華，從初釀的不完美蛻變成真正的傳世佳釀，在天地之間綻放光彩。

    發酵、轉化、蒸餾、窖藏醬酒哲學也是人生態度很多人一輩子都無所成就，原因可能就是不愿意接受發酵、轉化、蒸餾和窖藏。因為這意味著打破、分裂、重塑，經歷漫長而又痛苦的歲月。對人來講，發酵就是讓自己以一種不同尋常的方式發生改變，就像高粱一樣，本來只是世人用來填飽肚子的，但是卻通過把自己悶到窖池里面發酵，變成了不同尋常的酒。比發酵更重要的是轉化，轉化實現的是一種本質上的蛻變，而蒸餾則是在激烈和艱苦中實現的一種升華。

    在蒸餾的過程中，高粱里面最優秀的物質轉化成的酒精變成了氣態，跑出去之后再經過冷凝，“嘀嗒嘀嗒”地變成了一種液體，這是非常偉大的一個過程。很多農民為什么可以變成大企業家？很多知識青年為什么可以變成革命家？魯迅之所以成為魯迅，胡適之所以成為胡適，他們不管是通過讀書、革命還是創新取得了成功，其本質上都和高粱釀酒一樣，都經過了發酵、轉化和蒸餾的過程。醬酒轉化之后也沒有任何張狂之處，經過五年的窖藏讓其慢慢沉淀，絲毫也不浮躁。窖藏五年，只有經過這種安靜和寂寞的磨煉才能成為一個大局。對一個國家來講，五年總統都要換一輪了；對于一個人來講，五年可能被消磨掉了，也可能會做成很多大事；而對于一粒高粱來講，五年是它新生命的開始，它用五年的時間完成了轉化。

    煮成粥還是釀成酒假如你是一粒米假如你是一粒米，是愿意被煮成粥，還是釀成酒？為什么現在的我們自詡聰明，但卻總是一事無成呢？或許就是因為他們總是期望一步登天，一勞永逸，但現實卻是最終一事無成。醬香型白酒通過五年的時間完成了生命的轉化和升華，以不同尋常的方式改變自己，在高溫高壓的環境下實現升華，這種人文品質是非常打動人的，對人生道路、對企業的發展都很有啟發。現在中國所有的制造業產能都出現了過剩危機，在中國經濟結構性調整的大背景下，我們是愿意被人們僅僅當作裹腹的糧食，還是選擇改變自己的命運，發酵、轉化、蒸餾，耐住寂寞去窖藏自己，變成一壇好酒？做成事的人和做不成事的人，其實在心理結構上沒有什么區別，關鍵是你如何實現人生的轉化。

    這個時代需要一點醬酒哲學，才能揭開浮華背后的重重迷霧，找到最正確的前進方向。