會稽山將中國黃酒文化打造成“世界飲料”
會稽山紅酒將于2015年亮相米蘭世博會,通過黃酒文化在世博會上的展現,會稽山希望將中國黃酒文化打造成“世界飲料”。黃酒是世界三大發酵古酒之一,也是唯一起源于中國之酒種,被譽為中華民族的特產和國粹,中國黃酒本身就是一個充滿了民族色彩的文化符號。
天下黃酒源紹興,黃酒之源會稽山。始創于1743年的云集酒坊(會稽山紹興酒股份有限公司前身),早在1915年巴拿馬太平洋萬國博覽會上,就為紹興黃酒奪得了第一枚國際金獎,為中國品牌真正意義上的“走出去”拉開了序幕,從此,紹興黃酒聲名鵲起。可見,會稽山紹興酒與世博會淵源深厚。
時隔100年之后,作為集經濟、科技、文化為一體的人類文明成果最大最高的展示平臺,2015年世博將落戶米蘭。這對中國企業而言,是一屆難得的盛會。中國貿促會展覽部趙振格部長表示:在全球一體化的今天,中華民族品牌走出國門是大勢所趨。百年老字號會稽山是行業龍頭企業,能夠以產業振興為使命,聯手米蘭世博,把中國黃酒文化推向世界,弘揚中華民族文化,彰顯了會稽山的責任和義務,值得欽佩和自豪。
中國企業聯合館負責人魏建華介紹,百年中華老字號----會稽山從行業地位、紹興黃酒釀制技藝傳承與創新、270年歷史文化積淀、地域產業特色、品牌影響力、產品成長性等方面,贏得了高品質、高品位的市場聲譽,這是我們選擇會稽山成為米蘭世博會中國企業聯合館首家入駐企業的關鍵原因,將進一步促進中國與意大利、中國與世界的商貿與文化交流。
會稽山紹興酒董事長金建順說, 2013年恰逢“會稽山”創建270周年,“百年會稽山”借力米蘭世博,引領中國黃酒走向世界,讓民族的會稽山變成世界的會稽山,讓黃酒成為愛酒人士的第一選擇,這既是會稽山的企業愿景,也是中國黃酒下一步的重要戰略目標。
會稽山紹興酒總經理傅祖康表示,百年會稽山百年之后再次牽手世博,依托其百年傳承釀制技藝和文化積淀,以公司珍藏100年的年份黃酒為載體,與中國企業聯合館聯手打造“百年世博緣,千年文化酒”世博臻藏酒,陶醉世界賓朋,必將上演一場“美酒無國界”的世博情緣,讓世界各地的愛酒人士品嘗到正宗卓越的中國黃酒。
