國產葡萄酒如何應對進口葡萄酒的威脅?
成功之路屬于有遠見的人,有準備的人。對于國產葡萄酒而言要扭轉市場的不利局面,目前最需要的是企業家的
成功之路屬于有遠見的人,有準備的人。對于國產葡萄酒而言要扭轉市場的不利局面,目前最需要的是企業家的遠見和準備。
國產葡萄酒企業領導人要知道,靠廣告和渠道制勝的年代已經過去,復制當年長城和張裕的經驗取得成功的幾率已經很小。市場已經變化,消費者越來越理性,通過過去那種壟斷終端來提升銷量的辦法已難以奏效。葡萄酒消費已經從成本領先模式向消費細分差異化模式轉化。君不見,在買店最盛行的浙江、廣東地區,買店的效益和三年前相比已經差了許多。
有鑒于此,國產葡萄酒應該盡快轉化營銷思路,建議國產葡萄酒企業不妨考慮以下幾個方向。 首先,要改變與消費者的溝通方式,從過去的高空轟炸式廣告改為與消費者互動式溝通,嘗試采用新型的溝通工具如微博、電影院片頭廣告等。現在進口葡萄酒經常舉辦消費者培訓教育,國產酒做得很少也不成系統,進口酒做教育好比給了消費者一把尺子,這把進口尺子再去量很多國產酒,問題就出來了。所以,國產酒應該把制造尺子的權利抓在自己手里。
其次,國產葡萄酒企業應從銷售大眾化產品嘗試轉變為銷售有差異化的產品。這一點很重要!因為中國社會正從溫飽時代向相對豐裕的時代轉化,80后90后即將成為消費主流,個性化、差異化的產品更容易被他們所接受。
另外,在市場拓展方面,國產葡萄酒企業應從一開始就改變所謂全國市場拓展策略。先從身邊做起、從本省做起。這一點可以學習白酒,白酒已經走過了區域化名酒崛起的階段,從上世紀九十年代七、八個全國名酒橫掃天下轉變為超高端價位以下產品群雄割據的格局。葡萄酒可以借鑒,畢竟當地政府也好,消費者也好,更容易接受本土葡萄酒。當然,前提是建立在企業品質被認可的基礎上。
國產葡萄酒企業領導人要知道,靠廣告和渠道制勝的年代已經過去,復制當年長城和張裕的經驗取得成功的幾率已經很小。市場已經變化,消費者越來越理性,通過過去那種壟斷終端來提升銷量的辦法已難以奏效。葡萄酒消費已經從成本領先模式向消費細分差異化模式轉化。君不見,在買店最盛行的浙江、廣東地區,買店的效益和三年前相比已經差了許多。
有鑒于此,國產葡萄酒應該盡快轉化營銷思路,建議國產葡萄酒企業不妨考慮以下幾個方向。 首先,要改變與消費者的溝通方式,從過去的高空轟炸式廣告改為與消費者互動式溝通,嘗試采用新型的溝通工具如微博、電影院片頭廣告等。現在進口葡萄酒經常舉辦消費者培訓教育,國產酒做得很少也不成系統,進口酒做教育好比給了消費者一把尺子,這把進口尺子再去量很多國產酒,問題就出來了。所以,國產酒應該把制造尺子的權利抓在自己手里。
其次,國產葡萄酒企業應從銷售大眾化產品嘗試轉變為銷售有差異化的產品。這一點很重要!因為中國社會正從溫飽時代向相對豐裕的時代轉化,80后90后即將成為消費主流,個性化、差異化的產品更容易被他們所接受。
另外,在市場拓展方面,國產葡萄酒企業應從一開始就改變所謂全國市場拓展策略。先從身邊做起、從本省做起。這一點可以學習白酒,白酒已經走過了區域化名酒崛起的階段,從上世紀九十年代七、八個全國名酒橫掃天下轉變為超高端價位以下產品群雄割據的格局。葡萄酒可以借鑒,畢竟當地政府也好,消費者也好,更容易接受本土葡萄酒。當然,前提是建立在企業品質被認可的基礎上。
