麥當勞由姓氏而品牌,最初是麥當勞兄弟兩人的
回答誰的麥當勞這一問題,需要先界定麥當勞這一概念。麥當勞由姓氏而品牌,最初是麥當勞兄弟兩人的,然后
回答誰的麥當勞這一問題,需要先界定“麥當勞”這一概念。麥當勞由姓氏而品牌,最初是麥當勞兄弟兩人的,然后是麥當勞公司的。麥當勞公司最初是克洛克的,然后是克洛克、桑那本和馬丁諾三個人的。1966年,麥當勞股票以20倍市盈率的定價在柜臺交易市場發(fā)行和上市,成為公眾公司。現在麥當勞是紐約股票交易所的上市公司。
遍布全球的麥當勞餐廳只有一少部分是麥當勞自己所有的,更多的是加盟店,各有自己的所有者(加盟商或稱持牌人,一個持牌人可能會有多家麥當勞餐廳)。克洛克把麥當勞喻為一個三條腿的凳子:麥當勞、加盟商和供應商。說服人和信守承諾,是銷售出身的克洛克的強項。他勸導加盟商和供應商共同努力,不是為了麥當勞,而是為了他們自己:“這是為你自己做的生意,但不是只由你自己做”。麥當勞的許多著名餐品如巨無霸等都是來自加盟商的創(chuàng)新。麥當勞運營系統(tǒng)堅持所有持牌人遵守麥當勞的原則:質量、服務、清潔和價值。1961開始,克洛克啟動了麥當勞的培訓項目,發(fā)展成麥當勞大學,目前已有8萬多人從麥當勞大學畢業(yè)。1967年麥當勞建立了一個統(tǒng)一的廣告和市場推廣計劃,每家加盟餐廳每月將營業(yè)額的1%貢獻給“全國加盟商廣告基金”統(tǒng)一使用。每家加盟餐廳還要貢獻其營業(yè)額的1%給其當地市場的廣告互助協(xié)會統(tǒng)一使用。
麥當勞的供應商都是各自獨立的公司。克洛克為麥當勞制定下的第一條規(guī)則是,麥當勞絕不自己生產任何產品,也不會成為加盟者的供應商,因為這樣會產生利益沖突。今天麥當勞的供應商們已經形成了一套有效和創(chuàng)新性的供應系統(tǒng),而當初很多麥當勞的供應商都是從與克洛克的一次握手開始進入這一業(yè)務領域的。
各自歸屬不同所有者的加盟商和供應商,卻能夠宛如一個企業(yè)般緊密結合在麥當勞所締造的“合作網絡”之內,充分體現了麥當勞作為戰(zhàn)略核心企業(yè)對整個合作網絡的戰(zhàn)略領導力:為整個合作網絡制訂公平合作規(guī)則并嚴格貫徹和執(zhí)行。
