貴州茶產業發展還存在基礎差、技術水平低、市場開發不力等問題。產品缺乏市場競爭能力。由于產品質量參差不齊，產品品牌雜亂，各茶園之間各自為政，沒有統一品牌，缺乏知名品牌，缺少市場競爭力。此外產品加工水平質量不高。從目前全省的茶產品加工作來看，多以家庭小作坊為主，衛生條件差，加工技術參差不齊，市場混亂，而有規模的加工企業少。

   （一）種植及管護技術水平低。茶園的種植及管護是一門專業性很強的技術，需要專業的技術人員進行規劃和指導，而很多基地卻無專門的技術人員，且在種植過程中也未進行專業的咨詢。茶園短期效應追求影響品質。很多老茶區為降低成本，追求利益最大化，存在著大量施用化肥及農藥現象，有些農藥還是國家農業生產禁止使用的品種。

   （二）新種茶園存在丟荒狀態。很多地區對茶產業非常重視，支持力度也很大，有的地區還籌集專門的項目資金進行支持，通過種植一畝茶補貼多少錢來激發老百姓的種植熱情，這給部分鉆政策空子的人提供了機會，這些人通過大面積、低水平的種植方式，套取項目資金，茶樹種植下去并驗收合格后，茶園基本上未進行過管護，導致新建茶園丟荒，雖然只是小部分人，但造成的影響不小；另外，也有大部分人也想在政策的支持下把基地建好，按技術標準進行種植和管護，茶園的種植和管護本身就是一個長期投入的項目，這部分人因對茶產業后續管理投入資金預算不足，在自身實力有限的情況下，未根據自身實力而盲目大規模種植，在茶園尚未產生效益，后期又無資金投入的情況下，無法再繼續進行正常管護，從而導致種植的茶園丟荒；再次，有很多地區茶園基地建立起來了，管護水平也很高，但卻無加工廠，即使有加工廠但因市場原因，茶農所種植的茶青無人進行收購，企業加工的產品因市場問題無法銷售，在沒有經濟收益的情況下，茶農及企業不愿意繼續進行管護的投入，導致茶園丟荒。

   （三）茶園利用率存在嚴重浪費。由于茶農或茶園在爭取自己的產品的市場地位，一味追求高端產品，以此力求提高自己茶產品的品牌，加之一些小茶園因投入不足無自己的加工廠或生產能力不足，生產技術不到位，專業合作社作用發揮不好，茶青收購率不高等因素，導致在茶葉采摘過程中，存在抓精棄次、抓頭棄尾現象。