大眾宴席將成白酒“主戰場”

　　眾商家拼命爭搶的“三宴”市場究竟有多大？

　　童先生告訴記者，每年7月中旬，除喜宴以及滿月宴外，恰是謝師宴的高峰期，是夏季里白酒唯一的消費熱點。如果經銷商抓住這一時機做好市場，銷售額將可占6-9月的70%以上，而且還有上升趨勢，所以酒水商最重要的就是盤活“三宴”市場。

　　記者了解到，眼下“三宴”市場酒水消費的主流價位在200-300元左右，多為一瓶白酒加一瓶紅酒再加兩瓶飲料，其中白酒以120-150元之間為主，紅酒多在100元左右。

　　有資料顯示，中國每年有1000萬新人結婚，婚宴消費達數百億元；新出生的嬰兒在1500萬以上，高校每年錄取的人數則在700萬人左右，所以“三宴”白酒市場容量巨大。

　　據北京正一堂戰略咨詢機構董事長楊光介紹，宴席市場主要面對大眾，受宏觀政策影響較小，但受整體經濟環境影響稍大。以后，大眾宴席市場將逐步成為白酒消費者培育的核心渠道之一，成為各大廠家角逐的熱門高地。

　　不過，楊光認為，“三宴”上賣得好的產品主要有兩類，一是平日銷售比較好，已有固定消費群的品牌；二是名稱和包裝都比較喜慶，品牌銷售也不錯的大眾化產品，比如瀘州老窖的頭曲之類。如果僅僅定位于宴席消費的產品，則很難形成大范圍的熱銷。