可能大家都能很清晰的感覺(jué)到，今年伊始，中國(guó)乳業(yè)的廣告就鋪天蓋地的呈立體全方位的投放態(tài)勢(shì)，其力度之大讓人咂舌。打開(kāi)電視，各個(gè)頻道都有乳業(yè)的廣告；走進(jìn)超市賣(mài)場(chǎng)，各個(gè)角落的平板電視也一遍遍的播放乳業(yè)的廣告；啟動(dòng)電腦上網(wǎng)，各個(gè)角落也植入了大量的乳業(yè)廣告。無(wú)論表現(xiàn)形式如何，大部分乳業(yè)廣告都是在不厭其煩的向消費(fèi)者證明產(chǎn)品“產(chǎn)品有保障，品質(zhì)值得信賴(lài)”這樣一個(gè)核心話(huà)題。而這些感知還停留在直觀的感性層面上，當(dāng)我們得知一季度各個(gè)乳業(yè)公司的廣告投放情況后，你會(huì)陡然陷入沉思之中，難以激動(dòng)之余，更多是擔(dān)憂(yōu)和不安。

　　季度廣告投放情況

　　2009年第一季度，蒙牛投放廣告5.26億元，同比增長(zhǎng)85.1%；飛鶴乳業(yè)1.58億元，同比增長(zhǎng)391%；光明支出廣告費(fèi)用1.6億元，同比增長(zhǎng)236%，伊利投入8.59億元廣告費(fèi)，同比增長(zhǎng)400%。此外，雅士利、多美滋、圣元、美贊臣、惠氏、搖籃、施恩、完達(dá)山等均出手不凡，大部分第一季度廣告費(fèi)均比去年同期增長(zhǎng)在80-400%。

　　高額的廣告費(fèi)用，預(yù)示著乳品企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的樂(lè)觀期望，同時(shí)也一定暗示著企業(yè)在原料收購(gòu)、產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售和市場(chǎng)需求之間巨大的矛盾和壓力。而巨額的廣告投入之下，市場(chǎng)效果如何：是曇花一現(xiàn)的暫時(shí)回光返照？還是市場(chǎng)真正的解凍復(fù)蘇抑或某一品牌找到了突破口，重新獲得青睞和認(rèn)可？這些是關(guān)注中國(guó)乳業(yè)的人士非常希望洞察的內(nèi)容之一。大家都希望從這些乳品企業(yè)看似堅(jiān)決如鐵的魄力中，還原他們生存狀態(tài)的真實(shí)寫(xiě)照，同時(shí)探討真實(shí)的市場(chǎng)效果以及現(xiàn)實(shí)得失，最終挖掘和提煉出乳品企業(yè)未來(lái)半年乃至幾年的生存之道：是仁忍負(fù)重，臥薪嘗膽，回歸本真，有限資金細(xì)水長(zhǎng)流；還是凱歌高唱，全力突圍，巨資開(kāi)路，全力爭(zhēng)鋒今日英雄。找到目前最佳的生存和發(fā)展之道，從而做些對(duì)中國(guó)乳業(yè)真正有裨益的事情。

　　2008年行業(yè)大企收成情況　　

　　2009年4月29日，國(guó)內(nèi)四大乳業(yè)上市公司（伊利股份、光明乳業(yè)、三元股份、蒙牛乳業(yè)）的年報(bào)悉數(shù)披露，除了三元股份獨(dú)善其身、略有盈利之外，其他三大乳業(yè)公司巨虧接近29億。其中伊利虧損最為驚人——16.8億元，是幾十個(gè)中小企業(yè)一年的產(chǎn)值總合；其次為蒙牛虧損9.48億元，數(shù)額也是不匪；與之相比，光明乳業(yè)的2.85億元虧損似乎不足為奇了。唯一值得我們有點(diǎn)欣慰的是三元乳業(yè)的一枝獨(dú)秀，盈利4000萬(wàn)，但這個(gè)數(shù)字看起來(lái)少得可憐，畢竟他是這場(chǎng)危機(jī)的間接受益者。不知道曾經(jīng)有多少企業(yè)因?yàn)閰^(qū)區(qū)幾千萬(wàn)甚至更少的資金鏈壓力而引發(fā)危機(jī)最終崩盤(pán)，這巨額的虧損應(yīng)該引起我們更多的重視和反思，而在乳業(yè)巨頭資金壓力大，不堪重負(fù)的傳聞和預(yù)測(cè)中，中國(guó)乳業(yè)新年開(kāi)局第一季度的大手筆廣告，讓我們感到了更多的詫異和不解，也引發(fā)我們更多的深思和調(diào)研分析。

　　近年乳企央視廣告投放回顧

　　中央電視臺(tái)的廣告招標(biāo)會(huì)歷來(lái)都被視為中國(guó)行業(yè)景氣的晴雨表。拉動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的行業(yè)如乳品業(yè)、通訊業(yè)、汽車(chē)業(yè)等近年來(lái)大幅增長(zhǎng)，首先是通過(guò)廣告投放費(fèi)用反映出來(lái)的。在行業(yè)大發(fā)展的爆增時(shí)期，眾多品牌會(huì)以集團(tuán)沖擊的方式在中央電視臺(tái)掀起廣告大戰(zhàn)。　

　　2004年投放情況

　　2003年11月18日舉行的2004央視廣告招標(biāo)會(huì)上，眾多乳品品牌成為中央電視臺(tái)廣告大戰(zhàn)的新銳力量。尤其引人注目的是在中央電視臺(tái)2004年黃金段位廣告招標(biāo)會(huì)上,蒙牛以3.1億元的巨額投入成為央視新標(biāo)王，緊隨其后的是伊利，投入2.14億，此外，三鹿、完達(dá)山、維維等乳品企業(yè)也參加了競(jìng)標(biāo)。這預(yù)示著新一年的乳品大戰(zhàn)將拉開(kāi)序幕。　

　　乳品廣告大戰(zhàn)的爆發(fā)從一方面反映出乳業(yè)“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”的勃勃生機(jī)，另一方面也預(yù)示著乳品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也日趨白熱化，各大企業(yè)都想搶得最大的市場(chǎng)份額。　

　　眾乳業(yè)品牌巨頭紛紛在中央電視臺(tái)撒下巨額廣告資金，一方面彰顯了他們對(duì)未來(lái)乳品行業(yè)增長(zhǎng)的一種信心。同時(shí)也引起一片質(zhì)疑之聲，投入如此之多的巨額廣告資金，是否值得，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)有多大。　

　　2003年，乳品企業(yè)廣告投入前幾名分別為伊利、蒙牛、光明、三鹿、完達(dá)山、長(zhǎng)富。從五億元到一億元左右，投入不等，但總量卻十分驚人，這和當(dāng)時(shí)乳業(yè)高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)環(huán)境是分不開(kāi)的。

　　經(jīng)過(guò)幾年的超高速發(fā)展，中國(guó)乳業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模得以大幅度擴(kuò)展。2002年我國(guó)奶業(yè)總產(chǎn)量已達(dá)1120萬(wàn)噸，那幾年乳品市場(chǎng)容量年均增長(zhǎng)率超過(guò)40%，根據(jù)中國(guó)人均乳品年消費(fèi)與國(guó)際水平的巨大詫異，使得行業(yè)都對(duì)中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)的前景充滿(mǎn)信心，國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家都認(rèn)為，中國(guó)乳制品市場(chǎng)在未來(lái)10年中將是世界上潛力最大的牛奶消費(fèi)市場(chǎng)。 　　

　　2006年投放情況

　　“在２００６ＣＣＴＶ黃金資源廣告招標(biāo)會(huì)”央視廣告招標(biāo)的前三甲中有兩家是乳品企業(yè)，伊利和光明分別以２．４８億元和２．２５億元的總投標(biāo)額奪得本次招標(biāo)的“榜眼”和“探花”，而上一屆央視招標(biāo)的“標(biāo)王”蒙牛的中標(biāo)額僅為８０００萬(wàn)元。整體而言，乳業(yè)巨頭的中標(biāo)額升至５億多元，增長(zhǎng)幅度接近１００％。

　　光明2005年在央視招標(biāo)段的投放額僅１億元，2006年猛增至２．２５億元，行業(yè)認(rèn)為是2005年光明成立６０周年，希望通過(guò)大手筆的廣告扭轉(zhuǎn)其“早產(chǎn)奶”事件對(duì)光明的形象，尤其是北方地區(qū)的形象影響。而２００４年光明的全年利潤(rùn)僅僅在３．８億元左右，在央視投入２．２５億元可謂是大手筆。

　　和光明、伊利相比，２００４年“標(biāo)王”蒙牛顯得有些低調(diào)。主要原因是當(dāng)年贊助“超女”給蒙牛帶來(lái)的利潤(rùn)和對(duì)蒙牛名聲的提高遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了在央視投放廣告所得。正是由于嘗到了這份甜頭，蒙牛選擇了將大量宣傳資金投入 “活動(dòng)資源”。

　　正常情況下，三大乳業(yè)巨頭在央視招標(biāo)段的投放總額一直保持在３億元左右，但06年的增長(zhǎng)勢(shì)頭的確比較迅猛。后來(lái)我們發(fā)現(xiàn)，這一增長(zhǎng)是因?yàn)閹状缶揞^開(kāi)始集中在央視招標(biāo)段投放廣告，把原來(lái)在央視六套或八套的廣告預(yù)算集中投向央視一套。

　　2008年投放情況

　　2008年因?yàn)閵W運(yùn)會(huì)的巨大廣告吸附效應(yīng)，使得廣告資源更多集中于奧運(yùn)期間的媒體和核心標(biāo)的物上。在年度央視招標(biāo)會(huì)上，三元以約1.32億元價(jià)格中標(biāo)被稱(chēng)為“黃金時(shí)段”的新聞聯(lián)播后的關(guān)鍵廣告時(shí)段，而伊利、蒙牛、光明等企業(yè)的廣告資源更多集中在奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕期間，2008年央視廣告投放中，伊利集團(tuán)投放金額約3.74億元，蒙牛集團(tuán)投放金額約為1.81億元，光明比蒙牛略低。投放總額近7億元，主要投放在奧運(yùn)標(biāo)的物的認(rèn)購(gòu)上。