近讀克里斯·祖克(Chris Zook)的《回歸核心》一書，里面闡述了這樣一種理論：專注于核心業(yè)務(wù)是全球化的大趨勢(shì)，它永不會(huì)停止。當(dāng)商業(yè)愈發(fā)全球化，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手變得越來(lái)越專注，大多數(shù)公司發(fā)現(xiàn)，為了贏利，他們不得不更加專注而不是擴(kuò)散。開辟新業(yè)務(wù)的確重要，但這只應(yīng)限于那些能增強(qiáng)原有核心業(yè)務(wù)或者與之密切相關(guān)的。如果說(shuō)這里有一個(gè)周期，那就是每家公司在它的全部歷史中，都遵循著這樣的路徑：專注核心業(yè)務(wù)——從核心業(yè)務(wù)擴(kuò)張——重新定義核心業(yè)務(wù)。　　　　
　　這不能不說(shuō)是對(duì)我們回歸酒水主業(yè)的很好的啟迪?！?

　　一度時(shí)期，中國(guó)的企業(yè)不約而同地開展了跨出本行業(yè)的擴(kuò)張活動(dòng)，“多元化”和“多種經(jīng)營(yíng)”是當(dāng)時(shí)一個(gè)時(shí)髦的詞兒。酒水企業(yè)也未能例外：造汽車、修公路、搞電子、開酒店的比比皆是。企業(yè)涉足新領(lǐng)域的原因各有不同，但酒水企業(yè)跨行業(yè)經(jīng)營(yíng)最常用的理由是“稅賦過(guò)重、市場(chǎng)混亂”，“酒水業(yè)的利潤(rùn)增長(zhǎng)空間受到了限制”?！?

　　 因此，不少酒水企業(yè)經(jīng)受不住外行業(yè)的誘惑或者忍受不了本行業(yè)的煎熬而下海逐浪。在他們看來(lái)，發(fā)展新產(chǎn)業(yè)就可以獲得超額利潤(rùn)，尤其是高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，可以獲得比傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高得多的利潤(rùn)。與此同時(shí)，有些企業(yè)認(rèn)定“擱雞蛋的籃子”越多越好的道理，片面地認(rèn)為廣泛實(shí)行多元化經(jīng)營(yíng)，可使企業(yè)在酒水行業(yè)不景氣時(shí)，從其它行業(yè)的盈利中得到補(bǔ)償?！?

　　從表面上看這似乎減少了風(fēng)險(xiǎn)，但不可否認(rèn)的是，從資金、人力配置、經(jīng)營(yíng)投入等資源分配指標(biāo)來(lái)看，如果企業(yè)貿(mào)然實(shí)施多元化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，進(jìn)入自己不太熟悉的行業(yè)，反而會(huì)加大風(fēng)險(xiǎn)。非理性化的投資沖動(dòng)，在與主業(yè)無(wú)關(guān)的領(lǐng)域四面出擊，最終的結(jié)果是，主業(yè)不突出，非主業(yè)也如同猴子掰包谷，投一個(gè)敗一個(gè)。　

　　克里斯·祖克認(rèn)為進(jìn)入新領(lǐng)域應(yīng)當(dāng)有三個(gè)最突出的原因：一是核心業(yè)務(wù)上的利潤(rùn)受到很大的壓力，甚至處于無(wú)利可圖的境地。二是一個(gè)重要的新的利潤(rùn)正在形成，它與現(xiàn)有的核心業(yè)務(wù)密切相關(guān)，而且通常對(duì)現(xiàn)有的核心客戶具有很大的吸引力。三是核心業(yè)務(wù)的市場(chǎng)份額已經(jīng)達(dá)到極限，或者是在競(jìng)爭(zhēng)中處于瓶頸。　

　　我們的酒水企業(yè)不妨對(duì)比這個(gè)理論做出判斷?；貧w酒水主業(yè)，應(yīng)該成為擺在他們案頭的一個(gè)值得高度重視的選擇。

　　原載自《中國(guó)酒業(yè)》雜志2009年第六期卷首，作者為該雜志總編

　　歡迎與作者探討您的觀點(diǎn)和看法，聯(lián)系電話：010-64667534，電子郵件：zg91@vip.sina.com