“南街村”市場在萎縮
受領導委派,本月深入河南,河北,湖北,陜西局部調查粉絲市場,沒有想到的是,所有被約見的客戶首先談到的卻是南街村調味料與南街村方便面的市場?! ?
先說方便面:以河南開封與焦作為例,在2003年以前,兩地市場月銷量在萬件左右,開封市場以南街村潁松北京面為主,此包裝十幾年來一直不換,被認為是速食品營銷中的奇跡,焦作市場以南街村85克面為主,這兩個產品當年都曾經風靡當地市場,一直穩居當地方便面市場的龍頭地位,但似乎是一夜之間,便再難覓其縮影,讓經銷商望面生嘆,唏噓不已。問其原因,經銷商歸結為:南街村領導不重視,業務員不關心。他們說,當市場危機顯現時,他們及時報告了業務員,領導下來后只是走馬觀花,看看,然后坐下說說,沒有拿出任何措施,經銷商急歸急,但沒有公司的配合,干著急卻回天無力,只好任由市場被竟品占領,竟品幾乎天天做促銷,搞活動,但南街村除鮮濕面外十幾年來從不在終端市場做活動,能賣就賣,不能賣拉倒。經銷商說,在前幾年南街村也推出過新品,但卻不對市場口味,不是辣的小孩子滿嘴起泡,大人不敢下口就是面餅太皮,不耐泡,一煮就爛,下面的分銷商紛紛退貨,最后連南街村的其它相關產品也讓他們失去了興趣,業務員的不敬業也讓經銷商滿肚子意見,還有經銷商總結南街村的業務員都具備兩個特長:一是打牌二是送禮。言下之意,南街村相當部分業務員已經不具備目前的市場銷售工作,之所以還在負責某個市場,不是因為與領導親近就是因為送的禮多!部門負責人也都是只關心個人的利益,對集體的責任心已經蕩然無存??蛻裟苡羞@種印象,我想一定有他的原因。
再說南街村調味料,做為全國最大的復合調料生產者,一直沒有控制住市場竄貨現象,讓經商貨的利潤縮水,致使他們無心大力推廣,還有促銷方面,據焦作經銷商司成業說,自南德調味料進入市場,廠家便沒有針對通路及終端的促銷活動,他作為廠家的經銷商,從廠家進貨還不如從鄭州華中食品城進貨劃算------從鄭州進貨一定數量商家會有不同的搭贈,這讓他深感無奈。他還同時是湖北安琪酵母的經銷商,他說在安琪公司,這么長時間的竄貨現象是不可想象的!現在他的南德調料是從近千件縮至一二百件,而安琪酵母卻是從開始的數百件升至近二千件,有利潤當然就有大力推廣市場的動力?! ?
還有南德調料的假貨泛濫,只要那個市場上的南德調料銷量上升,市場上的假南德就會隨之出現,當經銷商把信息反饋給公司以后,公司打假行動卻遲不見效果,有經銷商斷言:其實造假的有很多就是內部人士-----曾經的公司業務員與車間里出來的工人所為!所以打假往往成為假打,在根源上沒有切斷假貨的土壤。
在湖北市場也是如此,他們都說這個產品越做越沒有興趣,利潤太低了,主要原因還是竄貨倒貨現象嚴重。在湖北,消費者只知道南德調料,而不知道南街村,更不知道南德調味料是南街村集團公司的產品,這種現象說明了南街村集團對南街村這一中國馳名商標的推廣重視程度不夠,使公司的眾多產品沒有形成品牌效應??梢宰鰝€調查,在不拿包裝的情況下,問一下經常消費潁松牌北京方便面的消費者,這個產品是那個公司生產的?十人有六人不知。也許你們不信,但這卻是我幾天前在開封尉氏縣三毛超市里做過的調查。
從南街村產品走向市場到現在已經近二十年了,近二十年來,顧客在變,市場在變,營銷及思維方式在變,競爭對手也在變,但南街村的經銷商卻沒有改變,還是每天坐在本地的批發市場等客上門,在他們經銷南街村產品時,超市還是一個稀有名詞,等到商超在各地遍地開花時,他們也沒有想過要把所經銷的產品做進超市里------反正不進超市我也照樣賣產品!還省去了對賬,結算,調換貨等諸多的麻煩。這些,也沒有引起南街村公司的重視,在終端營銷上沒有給以這些老客戶及時的指導,使他們還繼續以傳統的方式銷售產品,造成直到現在也很少在各地大型商超難以看到南街村的系列產品。豈不知人民的購買方式已經發生了天翻地覆的變化,擁有絕大部分購買能力的顧客已經從便利店轉向了大型商超,現在,南街村認識到商超的重要性了,對方的門檻也變得高不可攀了?,F在要進入,就要付出比原來多出幾倍的進店成本,南街村鮮濕面已經領教了這些。我想,沒有對經銷商及時的更新與培訓也是導致南街村市場委縮的原因之一.
總之,這幾年,南街村的市場已經出現大面積萎縮,連本土市場都難以鞏固,更別說省外市場。如果再不引起公司高層的重視,恐怕以后再提起南街村,人們只知道政治領域的南街村,而不知道他的產品了。
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