經(jīng)營之道
富厚酒業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略:質(zhì)量立業(yè),品牌興企
為應對市場變化,滿足大眾需求,湖南富厚酒業(yè)有限公司調(diào)整產(chǎn)品定位與營銷策略,公司改變傳統(tǒng)白酒行業(yè)“重營銷、輕產(chǎn)品”的習慣做法,制定了“質(zhì)量立業(yè),品牌興企”的發(fā)展戰(zhàn)略,以質(zhì)量贏得口碑,靠產(chǎn)品占領市場。以市場為導向,開發(fā)適銷對路的健康型白酒產(chǎn)品。采用純糧固態(tài)發(fā)酵法白酒生產(chǎn)工藝,選用自然生態(tài)環(huán)境出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高粱、大米等作為釀酒原料。為保證產(chǎn)品質(zhì)量,公司投資700多萬元建設質(zhì)量檢驗中心,確保白酒產(chǎn)品安全、健康,無農(nóng)藥殘留;與國家酒檢中心簽訂了戰(zhàn)略聯(lián)盟協(xié)議,聘請國家酒檢中心主任鐘杰與著名釀酒專家李克明等技術權威擔任公司酒體設計與質(zhì)量顧問,獨創(chuàng)出湘派兼香型白酒,具有口感柔順、香味醇厚、濃醬諧調(diào)、低醉易醒等特點。
從目前投放市場的富厚莊園、富厚經(jīng)典、儒雅湘、富厚0738四款產(chǎn)品來看,富厚酒的口感與酒質(zhì)得到了消費者的普遍認同。公司與100多家經(jīng)銷商簽訂了銷售協(xié)議, 300多家酒店、餐館陳列了富厚酒系列產(chǎn)品。2013年底,公司獲評市級“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”,富厚酒被評為“婁底市2013年度十大消費者信賴的品牌”,先后列入婁底市黨政機關指定接待用酒、湖南省第十二屆運動會唯一指定白酒。公司釀制的“湘派兼香標準酒”已被選入國家酒檢中心“第七屆全國白酒品酒師培訓標準白酒”。
公司實施“民酒工程”,產(chǎn)品價格平民化、銷售渠道扁平化,生產(chǎn)老百姓喝得起、放心喝的高性價比白酒與保健養(yǎng)生酒。目前正在開發(fā)藍莓、金櫻子保健酒,面向中等收入家庭的“富厚傳家”酒,面向年輕消費者的“小伙伴”酒,面向農(nóng)村市場的“富厚家園”系列酒。公司產(chǎn)品已經(jīng)遠銷到廣東、湖北、四川、云南等外地市場。