今天，如果你在商店里購買了年份波特酒，它可能需要好幾年的時間進行熟化才能達到最佳的飲用狀態。幸運的是，有很多可以隨買隨喝的波特酒。不管是貼著“寶石”、“珍藏”、“晚收”或是其他字樣酒標的波特酒，在價格和品質上也都有著眾多的選擇。

    陳年波特酒（茶色波特酒），以其顏色而知名，使用不同年份的葡萄釀造而成，而且之后要經過十年、二十年甚至更久的熟化。除了稍遜于年份波特酒，茶色波特酒一般比其他波特酒的價格都要高。但是茶色波特酒可以喝很長的時間，其最佳的搭配是巧克力甜點；它們真的是絕配。

    葡萄酒品鑒小組對六款不同的20年陳釀的茶色波特酒進行了比較。下面就是評選結果：

    NO1. Sandeman 20年茶色波特酒（Sandeman 20-year-tawny Port），56.99美元。
在這款酒里發現了甜蜜水果、香草蘭豆、朗姆酒、葡萄干、太妃糖和花生糖的香氣。它奶油般的質感帶來了真正的堅果味兒，還有香草、杏子、橘子皮、甜味水果和楓糖的味道相隨。在一番斗爭之后，它毫無疑問成為了大家的最愛。

    NO2. Pocas 20年陳釀茶色波特酒(Pocas 20 Years Old Tawny Porto)，59.99美元。
這款波特酒聞起來像干邑，散發出梨子酒、黃蘋果、發酵面包和楓樹的氣味。可以嘗出橘子的味道，還有一種焦糖補丁的味道。這款酒排名第二。

    NO3. Noval 20年陳釀茶色波特酒（Noval 20-year-old Tawny Porto），81.99美元。
它的味道讓人想起了杏仁、美國威士忌和雜草叢生的樹林。從酒里能夠品嘗出質感厚實的堅果、無花果和葡萄干的味道。這款酒在嘴里表現出巨大的重量感，但依然平滑。Noval排在第三位。

    NO4. Churchill茶色波特酒20年陳釀（Churchill's Tawny Porto 20 Years Old），59.99美元。
它散發出茴香、沙士（以黃樟油、冬青油為香料的無醇飲料）、查特酒、新鮮土壤、香料和香草的味道。它嘗起來和聞起來不太一樣，有著綠色胡桃皮和咸味堅果的味道。跟其他酒相比，這款茶色波特酒口感更青澀或者說是更年輕。

NO5. Dow’s茶色波特酒20年陳釀(Dow's Tawny Porto 20 Years Old)，59.99美元。
這款酒具有更干的香氣，散發出柑橘和杏仁的味道。可以嘗到橘子、香料和杏仁的味道。它類似于柑曼怡利口酒或是湯姆利喬甜酒。

NO6. Royal Oporto 20年陳釀茶色波特酒（Royal Oporto Aged 20 Years Tawny），66.99美元。
這款酒有著不同尋常的香氣：新鮮南瓜、Newton無花果餅干、丁香和南瓜派的辛香。大家認為它的口感很像水果蛋糕或是圣誕布丁，其中最明顯的水果味道是葡萄干。它是一款不錯的波特酒，具有六款酒里面最類似糖漿的質感。