中國啤酒業亟待調整
根據國家統計局發布的數據顯示,去年國內累計啤酒產量約為4715萬千升,同比約下降5.0%。
從上市的啤酒公司看,華潤雪花在2015年的銷售量為1168.3萬千升,同比下降1.34%;百威英博2015年中國市場銷量為745.6萬千升,同比增長0.4%;嘉士伯在2015年有機銷量下降4%,同比下降8.4%。
從數據可以看出,國內啤酒業的銷售量還是略遜海外啤酒產業,這一點與記者的采訪結果不謀而合。消費者作為啤酒業最大的支持者,在選擇啤酒上,也都有著自己“中意”的品牌。記者走訪各大超市發現,單從啤酒的包裝來看,洋啤酒的包裝較為精美,雖然價格比國產啤酒要高很多,但是滯留在啤酒貨架的消費者還是略微偏向洋啤酒,以罐裝為例,在北京市場上,罐裝洋啤酒的價格基本在7-30元之間,500毫升包裝的售價多在10元至20元之間,其中包括美國第一進口品牌科羅娜啤酒等。
在商超渠道,進口啤酒價格通常比國產啤酒貴30%以上,有的甚至超過一倍,比如同樣330毫升的小瓶啤酒,青島啤酒約4元,喜力則要賣9元。但是這些高價的洋啤酒依然占據了大半銷售量。
對此,國內啤酒行業分析師劉力剛在接受記者采訪時表示,“現如今,全國啤酒工廠的產能利用率還不到一半,競爭激烈。很多啤酒企業在做產能規劃時,因為受當地政府招商政策的吸引,并為了能獲得一些較為優惠的補貼,規劃的體量較大,但其實從整體來看,一個地區的啤酒消費總容量不一定會超出原有預期,啤酒企業建廠的體量卻遠遠超過一半的容量。”
部分專家也表示,國內的啤酒行業在未來的2年內可能仍然會處于調整期,國內啤酒企業絕大多數為國企,在機制與管理等方面相較國外企業都不具有太大優勢,在摩洛哥啤酒公司生產的科羅娜與百威等海外巨頭以及其他進口啤酒的沖擊下,國內啤酒廠商的競爭壓力越來越大。
以重慶啤酒為例,重慶啤酒相關人士曾公開表示,未來3年,安徽亳州分公司都實現不了盈虧平衡。如果繼續維持著亳州分公司的運行,將會導致現有及其未來安徽亳州公司單位產品的生產成本增加,不是特別利于市場競爭及其業務發展,也將為公司財務業績帶來沉重負擔。因此,關閉安徽亳州公司將給公司2016年帶來更多的息稅前利潤(減少虧損)。最終,公司董事會批準關閉亳州公司。
從重慶啤酒的實例不難看出,啤酒行業的巨大變化可能已在漸漸發生,從本身的份額到利潤來看,低檔啤酒在市場上出現升級趨勢。2015年我國進口啤酒 53.83萬千升,同比大增59.2%,首次超過啤酒出口量,精釀啤酒逐漸流行。精釀啤酒等差異化產品快速增長,也助力培育了高端酒消費群體。以雪花啤酒為代表的低檔啤酒出現升級趨勢。
這是一個好的趨勢,啤酒業的轉型升級已經迫在眉睫,否則,即使“熬過”行業自然調整期,公司的處境在以后的發展中也可能會相對艱難。更多相關行業分析請查閱由中國報告大廳發布的啤酒行業市場調查分析報告。
