酒企做定制酒尋出路
酒企做定制酒尋出路,高端酒目前也開始走定制路線,與以往僅僅考慮外包裝定制不同的是,個性化的定制越來越受到消費(fèi)者歡迎。“目前高端酒的營銷已經(jīng)發(fā)生了很大的變化,過去靠賄賂營銷、灰色營銷帶動的團(tuán)購消費(fèi)一去不復(fù)返了,取而代之的是針對消費(fèi)者的體驗(yàn)式營銷,異業(yè)結(jié)盟和分行業(yè)垂直滲透等新型營銷方式,每個企業(yè)都在轉(zhuǎn)型。”肖竹青說。
他表示,高端白酒的剛需還在,只是從過去的政務(wù)消費(fèi)轉(zhuǎn)向了商務(wù)消費(fèi),因此行業(yè)的整合營銷則顯得尤為重要。以西鳳超高端白酒國典鳳香為例,企業(yè)從喝酒大戶和經(jīng)銷商的角度出發(fā)發(fā)展了諸如湖北廣東商會,成都金華商會,江蘇的徐州、浙江的臺州、重慶等地的福建商會以及上海萊斯集團(tuán)等一大批金牌代理商,把喝酒大戶變成賣酒大戶,省略了中間環(huán)節(jié)。
那么如何整合這些金牌代理商的資源?肖竹青告訴記者,通過這些代理商邀請一些商務(wù)人士,參加訂貨會。這些企業(yè)共同承擔(dān)訂貨會的成本,訂貨會的檔次和規(guī)格設(shè)置比較高。而最為關(guān)鍵的是各酒企會出臺特別勁爆的銷售政策,把渠道利潤直接讓利給消費(fèi)者,由過去經(jīng)銷商逐層加價轉(zhuǎn)變成一步到位的價格,完成體驗(yàn)營銷的第一步。大幅度的讓利需要現(xiàn)場“秒殺”,很多消費(fèi)者的訂貨積極性特別高,每場訂貨會都會產(chǎn)生300多萬元的銷售額,一年二三十場的訂貨會,就會產(chǎn)生近億元的銷售。
肖竹青表示,除了訂貨會外,易貨轉(zhuǎn)換資源也是一個很重要的銷售模式。用西鳳超高端酒與依維客公司換汽車,與房地產(chǎn)商換房子也是比較普遍。目前僅在山東和湖北就已經(jīng)與房產(chǎn)商達(dá)成戰(zhàn)略協(xié)議,置換了價值3000多萬元的房產(chǎn)。房地產(chǎn)商將置換的高端白酒當(dāng)大禮包送給業(yè)主,折抵房子直接降價對老業(yè)主的傷害。而西鳳高端酒也采用賣房送酒,賣酒送車的方式,賣車送酒等模式將所易的貨變現(xiàn)。