在行業(yè)整體低迷的情況下，許多白酒企業(yè)選擇擁抱電商尋找銷量突破口。隨著互聯(lián)網(wǎng)消費模式興起，酒類電商渠道雖然不是主流銷售渠道，但仍以其高度的消費黏合度逐漸受到白酒企業(yè)的關(guān)注，去年“雙十一”期間，酒仙網(wǎng)、購酒網(wǎng)、1919、中酒網(wǎng)等四家酒類電商的當(dāng)天白酒銷售總額等于一家4億元左右企業(yè)一年的銷量。其中，酒仙網(wǎng)公布其“雙十一”白酒銷售戰(zhàn)果417.9萬瓶，約2000噸，相當(dāng)于一個中型酒廠一年的產(chǎn)量。業(yè)內(nèi)人士分析，酒類電商渠道的銷售額只占到白酒總銷售額的5%，遠低于服裝等行業(yè)的占比，上升空間巨大，酒企在轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)營銷過程中，應(yīng)積極應(yīng)對渠道變局，適應(yīng)新變化，力爭在行業(yè)低谷中順利突圍。
 
　　在產(chǎn)品突破方面，眾多白酒企業(yè)推出了訂制酒。訂制酒是為了滿足消費者個性化需求，在產(chǎn)品本身賦予一些訂制化的標(biāo)記，給客戶帶來更多的體驗價值。例如簡單的婚宴訂制酒，酒瓶上貼上新人照片，包裝盒上打上祝福語;深層次的訂制則是產(chǎn)品符合企業(yè)文化，符合個人的文化、個性、做事風(fēng)格，達到滿足精神需求的目的。雖然目前訂制酒并非白酒的主流銷售方式，但卻是消費者需求細分的一個必然結(jié)果。
 
　　通過走訪了解，陜西酒企幾乎每家都在做訂制酒，酒瓶身上都預(yù)留有位置供客戶個性化選擇，訂制酒通過婚慶公司渠道訂制婚宴用酒;多數(shù)電商擁有訂制渠道，一些酒企還有專門的團購訂制部，為各種企業(yè)提供酒品業(yè)務(wù)專項服務(wù);作為白酒的主要銷售渠道之一，超市也有訂制酒服務(wù)。定制酒的渠道日漸多元化，形成了一定的市場規(guī)模，未來有望成為酒企重要的增收品類，成為酒類營銷中的一種潮流。