近日，中國酒類流通協會舉辦交流會，邀請全國各地的酒業生產和銷售精英代表齊聚西安，就當前中國酒業形勢和應對策略進行充分交流和研討。

   白酒業遇大調整

    《新食品·酒業總裁參考》主編鄧波分析，目前受到沖擊最大的是高端酒，中低檔酒卻增長明顯。“據統計，1000元以上高端酒不足白酒總量0.5%，銷售額不足14%。但是當前要解決的問題是重新進行利益分配。”

   鄧波表示，此前不少企業都擴大產能，如今產能將大爆炸，人員工資福利、廣告費、倉儲物流等等，所有的成本都在上漲，產品銷量增長速度卻在降低。目前市場需求出現多元化，價格不再是判斷好酒的唯一標準。因此以后產品定位將是品牌競爭的焦點，品牌戰略將是企業競爭的核心，白酒行業將迎來第一輪并購潮。

    對于中國白酒業的遠期發展，鄧波表示很擔憂。他分析，由于人們注重健康、浪漫、時尚等因素，紅酒開始走進家庭聚會及高端會所，在經濟發達地區，白酒比例降，葡萄酒、烈性洋酒消費比例提升，更多的年輕人喜歡洋酒和葡萄酒。“五年以后，年輕人進入中產階級，十年以后成為主力，他們的消費習慣并沒有得到白酒的培養，從而被拉入紅酒、洋酒和啤酒的消費群。”鄧波說道。