加盟意外帶動周邊經濟
在質量品質參差不齊的加盟連鎖酒店中,卻能發現與直營店不同的意外收獲。 北京格林豪泰雍和宮店就是一家加
在質量品質參差不齊的加盟連鎖酒店中,卻能發現與直營店不同的意外收獲。 北京格林豪泰雍和宮店就是一家加盟店,其位于方家胡同46號院,也是一座跨界藝術區。區內劇場、主題餐館、創意商店、酒吧設施俱全。該店店長杜昆告訴記者,當46號院業主加盟格林豪泰后,整個藝術區的收入提升了20%。目前方家胡同46號院就是以這座酒店為中心來擴大市場。杜昆表示,格林豪泰總部會對雍和宮店員工進行培訓,并且定期進行暗訪調查。
此外,格林豪泰的經營理念較為靈活,其下一步將對雍和宮店進行裝修,讓其裝飾風格與建筑體現方家胡同46號院的藝術風格。而這在其他經濟型酒店品牌加盟中很難做到。
實際上,不少經濟型酒店試圖在直營和加盟中尋找到共生。漢庭相關負責人告訴記者,從財務上講加盟店風險小,而從管理上講目前直營店效率更高。目前按比例來說漢庭的直營店還是比加盟店多,其重點還是放在直營上。不過中國市場的變化仍然很快,漢庭會按照企業的標準考量,如果未來加盟環境愈發成熟,不排除加快開放加盟的速度。
業內人士認為,目前經濟型酒店為了行業地位而不斷擴張,在保證成本的前提下,很難在直營與加盟間找到平衡點。但歸根到底,保證品牌質量是最重要的。