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行業(yè)分析

白酒漲價中檔酒是真正受益者

大食品網(wǎng) 2010-08-26 15:23 行業(yè)分析
雖然節(jié)氣早已過了立秋,但國內(nèi)很多地方依然酷熱難當。與天氣同熱的是今年的高端白酒市場:7月份以來,以

提要:茅臺的公告顯示,從今年1月份茅臺酒出廠價格平均上調(diào)13%后,公司迄今尚沒有進一步的調(diào)價動作。記者從上海的一家茅臺酒特約經(jīng)銷商處也了解到,之前茅臺給出的終端指導(dǎo)價是不能超過729元,但實際上目前的批發(fā)價都在800元以上了,零售價過千的情況也不罕見。

  雖然節(jié)氣早已過了立秋,但國內(nèi)很多地方依然酷熱難當。與天氣同熱的是今年的高端白酒市場:7月份以來,以茅臺為代表的部分名酒終端價格不斷上漲。記者在上海一家超市看到,53度茅臺的零售價已達到每瓶1048元,創(chuàng)下了近年來的新高。

 

  名酒漲價不是稀奇事。去年8月因白酒消費稅調(diào)整,53度茅臺的零售價從每瓶600元左右漲到700元以上。但今年的漲價不僅來得較早,而且幅度更大。原因何在?茅臺漲價又將給整個白酒行業(yè)帶來什么樣的變化?

  漲價原因眾說紛紜

  按慣例,天氣酷熱之時通常是白酒的消費淡季,茅臺等名酒在這個時候不斷漲價,背后的原因眾說紛紜。有人說,今年國內(nèi)的旱情和水災(zāi)推高了糧食價格,從而增加了白酒的生產(chǎn)成本。也有人認為,今年國內(nèi)盛會較多,包括上海的世博會和即將召開的廣州亞運會,在一定程度上造成茅臺消費量的增加,從而推高了價格。

  實際上,這兩種說法的可信度并不高。首先,與品牌附加值相比,糧食成本在名酒價格中的占比很小,不足以成為其漲價的理由。“就算糧食成本真的漲幅較大,按茅臺酒5年左右的制作周期,反映到售價中也是5年以后的事了,不會是現(xiàn)在。”酒類營銷專家舒國華說。

  其次,“盛會說”似乎也不成立。據(jù)媒體報道,茅臺集團董事長季克良曾指出,茅臺漲價沒有世博會的因素,真正的原因應(yīng)該問經(jīng)銷商。

  茅臺的公告顯示,從今年1月份茅臺酒出廠價格平均上調(diào)13%后,公司迄今尚沒有進一步的調(diào)價動作。記者從上海的一家茅臺酒特約經(jīng)銷商處也了解到,之前茅臺給出的終端指導(dǎo)價是不能超過729元,但實際上目前的批發(fā)價都在800元以上了,零售價過千的情況也不罕見。

  囤貨和缺貨是推手?

  “事實上,我現(xiàn)在也沒完全搞清楚茅臺連續(xù)漲價的原因,但猜測是有人在囤貨。”上述經(jīng)銷商謹慎表示。

  在業(yè)界,不少經(jīng)銷商持有同樣觀點。近年來,由于茅臺酒的終端價一直處于上漲通道,在某些人眼里,茅臺已經(jīng)具備了一定的投資屬性。特別是最近兩年由于漲幅較大,有人已經(jīng)喊出了“買茅臺股票不如買茅臺酒”。

  在申銀萬國食品飲料業(yè)首席分析師童馴看來,把茅臺酒當投資品炒作是不太現(xiàn)實的,因為名酒一旦到消費者手上后流動性并不好。比如,如果私人囤積的茅臺拿到市面售賣,是很難辨真?zhèn)蔚摹<词雇ㄟ^禮品渠道被回收,也還要打折。

  “不過,由于茅臺近幾年連續(xù)漲價,的確有可能刺激部分消費者提前多買一些。畢竟,白酒是越陳越香,貶值的可能性很小。而這在短期內(nèi)會造成需求量的放大。”童馴認為。

  此外,廠家控量也起到了一定的推動作用。從近幾年的情況看,茅臺酒銷量通常年均增長10%左右,“但對我們而言,今年的計劃供貨量并沒有增加,現(xiàn)在我們手頭已經(jīng)沒貨源了。”上述經(jīng)銷商說。在酒類營銷專家舒國華看來,這其實是一種“饑餓營銷”。他認為現(xiàn)在的茅臺酒某種程度上已具備奢侈品的概念,在有限的供貨量面前,價格的彈性自然很大。

  但有分析人士認為,廠家控量并不是有意為之。“茅臺產(chǎn)地的不可復(fù)制性和獨特工藝決定其存在產(chǎn)能瓶頸,今年的新增銷量主要通過團購、新開專賣店等渠道消化掉了”。

  給中檔酒騰出空間

  隨著終端價格和批發(fā)價格的節(jié)節(jié)攀升,市場對于茅臺出廠價的上調(diào)存在強烈預(yù)期。業(yè)內(nèi)人士指出,從目前的情況看,茅臺出廠價每瓶上調(diào)60元到80元是有可能的。而一旦出廠價上調(diào),將會給上市公司帶來真正的利好。

  不過,童馴認為,因為產(chǎn)銷量有限,即使茅臺酒提價,茅臺廠本身可能并不是最大的贏家,真正的受益者是中檔酒。“比如,在300元至400元的中檔酒和700元的茅臺間,消費者多半傾向選茅臺,但如果茅臺漲到1000元以上,中檔酒的性價比優(yōu)勢就逐漸出來了。此時中檔酒可以跟漲,更重要的是可以在銷售上放量,這樣對業(yè)績有很大的提振作用。”童馴說。

  從上市白酒企業(yè)已發(fā)布的中報來看,二線品牌的業(yè)績增速遠高于老牌名酒。比如,古井貢酒中期業(yè)績增長201%,洋河股份增長81%,而貴州茅臺中期業(yè)績增長11%,瀘州老窖增長22%。“從長遠來看,隨著收入分配改革的推進和中產(chǎn)階級群體的增長,我國的白酒消費將由高低端各占一頭的啞鈴形逐漸變?yōu)榧忓N形,中檔酒的增長潛力很大,有望復(fù)制茅臺等名酒在2004年到2007年間的輝煌表現(xiàn)。”童馴認為。

  機構(gòu)投資者也用實際行動印證了上述觀點。目前,二線白酒的代表品牌洋河股份以180元左右的股價高居A股第二,力壓茅臺成為白酒股“股王”。并且,中報顯示截至今年二季度末,洋河股份的股東總數(shù)從一季度時的逾2.1萬戶下降至1.6萬戶,持股集中度變高且前十大流通股東全部為機構(gòu)所占據(jù),持股數(shù)量環(huán)比增長近17%。而反觀茅臺,二季度末的股東總數(shù)由一季度的4.5萬戶增加到6.3萬戶,且前十大流通股東中的機構(gòu)持股量環(huán)比僅增長7%。

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