古井鎮被譽為“酒城”，其產業是靠古井貢等名酒企業帶動發展起來的，與其相同的還有茅臺鎮、洋河鎮等。俗話說：一方水土養一方人。自上世紀八十年代初，聰明的古井人就開始相繼辦起了酒廠。經過十幾年的發展，到九十年代中期已擁有企業百余家。90年代末古井鎮的白酒企業陷入了低谷，很多企業瀕臨破產倒閉。然而自2000年開始，這些企業又開始奇跡般地復活了，很多企業的廠容廠貌也變得煥然一新，整個酒鎮又出現了欣欣向榮的景象。可以說近30年來，古井鎮的白酒產業經歷了興起、發展、衰退、復蘇、發展的興衰更替過程。分析起來，出現這種狀況的原因主要有兩點：一是受國家宏觀經濟發展周期的影響；二是國家對大型白酒企業稅收政策的調整給中小白酒企業提供了市場機會。但從目前來看，古井鎮中小白酒企業的發展狀況又如何呢？

　　據資料反映，古井鎮現擁有白酒企業90余家，從2003年由國家經濟貿易委員會、國家發展計劃委員會、財政部、國家統計局聯合下發的《中小企業標準暫行規定》來看，中小型企業須符合以下條件：職工人數2000人以下，或銷售額30000萬元以下，或資產總額為40000萬元以下。那么古井鎮除了古井集團和店小二兩家企業之外，其余均為中小企業。由于中型企業需要滿足職工人數300人以上，銷售額3000萬元以上，資產總額4000萬元以上的條件，所以在古井鎮的中小白酒企業中，小企業又占有絕對數量。這也是古井鎮酒業發展中所表現出的主要特征之一。
　　下面筆者從以下幾個方面對古井鎮中小酒企做進一步的分析：
　　一、絕大多數企業“活得不容易”。
　　我們說一個企業發展得好不好，關鍵是看它的銷售額和利潤率。從09年的銷售現狀看，銷售額愈千萬的企業屈指可數，大部分企業銷售額都在500萬以下。由于很多企業銷售的產品以低價位為主，利潤率達到10%已被認為相當可觀，有的甚至還不到5%。從某種意義講這樣的企業只能處于維持生存狀態。今年以來，由于鎮政府對企業采取了新的稅收政策，大部分企業都感到生存和發展壓力加大。
　　二、跟著“古井”到底能走多遠？
　　古井鎮中小酒企總體上看是缺乏創新能力的，在產品開發上表現得特別突出。現在大部分企業都眼盯著“古井”這樣的大企業，市場流行什么就開發什么，在很多企業都能見到龍形瓶、青花瓷、年份酒、藍色經典、紅色經典等模仿產品。我們千萬不要低估這些企業的模仿能力，其實這正是他們長期以來致勝的法寶。從某種意義上講，中小企業不具備產品創新的相關資源和能力，而模仿卻是最佳的選擇。但問題是長此以往會扼殺了企業的創新意識，最終使企業的發展陷入被動的局面，從而導致企業競爭力的喪失。
　　三、價格戰影響產業增長。
　　中小酒企由于缺乏品牌知名度，所生產的產品大都以中、低價位為主，營銷資源（品牌、資金、人才等）的缺乏導致企業的營銷模式簡單，容易復制。比如大多數企業采用的裸價招商，同類檔次的產品你訂價10元，我定價格8元；你定8元，我訂7.5元，這樣惡性競爭的結果是利潤空間的不斷縮小。我曾去過一家小酒廠，老板說去年賣了10萬件，其利潤也就是10來萬，并稱價格已低得經營不下去了。這從一個側面反映了價格戰給企業帶來的負面影響。
　　四、融資：難上加難。
　　中小企業融資難是一個普遍而又永久的話題。但對古井鎮的中小酒企來說可謂難上加難。由于絕大多數廠家的土地屬集體用地，按照國家規定，集體用地是不能作為抵押物進行貸款的。在當地，金融機構大都了解中小酒企的經營狀況，在貨款上慎之又慎，這就使企業的發展產生了嚴重的融資問題。
　　五、品牌：想說愛你不容易。
　　筆者在以往的營銷實踐中，曾提出勢能營銷的概念，倡導營銷造“勢”，為消費者提供增值服務。但企業營銷的終極目標是品牌營銷。在古井鎮的企業中，繼古井貢之后，店小二走得是品牌化發展，目前已創下不斐的業績，此后的金口、唐坊、難得糊涂也在嘗試品牌發展，并初見成效。但除上述企業之外，很多企業囿于方方面面的原因還不能走品牌化發展的路子。可喜的是，大部分企業對企業形象都給予了足夠的重視，他們深諳廠容廠貌有利于發展和留住客戶。即便如此，在這方面他們仍有很遠的路要走，據筆者調查不少企業還沒有完整的CIS。
　　六、重戰術輕戰略
　　古井鎮的中小酒企對銷售都非常重視。他們深深知道客戶就是企業的經營之源。所以他們很會與客戶拉關系、處感情。對小企業來說，如果能維持幾個老客戶，最起碼能解決現實的生存問題。很多企業的老板非常重視銷售技巧的培養，有的在談判技巧上簡直達到了爐火純青的地步。對戰術的重視在一定程度上使他們忽視了對營銷一盤棋的全局規劃。比如涉及定位方面的STP，很多企業就思考的不多，對傳統的4P很多企業也不能系統地應用。由于缺乏全局性的思考，很多企業在實際操作中就暴露了不少問題。比如很多企業在推廣上就出現了訴求不明確、針對性不強等缺陷，在一定程度上反映了營銷水平的滯后。
　　七、家族酒企引發的管理問題　
　　在古井鎮，大部分企業均為家庭式企業。事無巨細往往是老板一個人親自抓。這種管理也存在不少問題。一是老板的文化素質與管理水平在一定程度上制約了企業的發展。二是這種管理方式很難吸引和留住人才。三是家庭式管理使公司化經營有其名無其實，公司責權利過于集中，分工不明確，效率低下。企業走向規范化管理還有待時日。