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“中國民間醬香白酒第一品牌”在赤水河畔的百年原址上孕育著……

未知 2013-05-29 09:20 釀酒科技
華夏文明,薪火相傳。中國醬香型白酒的核心產區赤水河畔的茅臺古鎮如活化石般保存了中國釀酒的最高技藝,

    華夏文明,薪火相傳。中國醬香型白酒的核心產區赤水河畔的茅臺古鎮如活化石般保存了中國釀酒的最高技藝,獨特的氣候、土壤、水質以及微生物群衍化著這個神秘的區域,日月輪回,大澤潤物,一個神圣的“中國民間醬香白酒第一品牌”在赤水河畔的百年原址上孕育著……

  生于斯,長于斯。他從赤水河畔百年原址走來,似一顆深扎在醬香白酒核心產區厚重歷史文化土壤中的種子,發芽生長,渾身熏染著茅臺古鎮美酒的芬芳,他就是貴州百年原址酒業董事長趙康,他和他的團隊責無旁貸地傳承著嫡傳醬香白酒工藝的文明薪火,精心釀造著“中國民間醬香白酒第一品牌”。

  激情創業

  “原文化”促進孕育第一品牌

  趙康生長在茅臺古鎮,深受茅臺古鎮醬香酒文化的熏染,他不僅對醬香酒的生產工藝熟稔于心,熟悉生產全過程,還有著與生俱來的品酒特長,只要舌頭一品,就能如同品酒師一樣品出酒中乾坤。生于斯,長于斯,千百年來茅臺古鎮一個個引人入勝的醬香酒傳奇故事如春風化雨般喚醒了他蟄伏在心底的創業激情要為天下的老百姓生產釀造和銷售世上最好的醬香型白酒,打造“中國民間醬香白酒第一品牌”。

  目標已定,作為經營著已經有20多年酒類營銷推廣豐富經驗沉淀的百年原址公司的趙康董事長提出,2010年開始,三年一小變,五年一大變 。

  人們驚喜地看到,不到三年的時間,當初的誓言正逐漸變成現實,百年原址公司兩大生產基地占地500余畝的茅臺河谷萬噸優質醬香酒第一生產基地已經破土動工建設,占地300余畝、年產量約3000余噸的惠水長田工業園區第二生產基地已經竣工投產。

  現已成功開發有“笨人煮酒”系列、“百年原址”系列和“原址封壇”系列等酒類品牌。除此之外,百年原址公司擁有二十余個注冊商標,經營酒類單品近400余款。公司集生產、營銷、銷售三維一體,營銷網絡全國布局,為百姓釀造和銷售“中國民間醬香白酒第一品牌”白酒奠定了堅實基礎。

  趙康認為,“中國民間醬香白酒第一品牌”,更要真真成為中國的民牌,這要求百年原址酒業必須堅守“三原文化”,通過發揚“原文化”來奠定百年原址公司良好的企業形象和深邃的文化底蘊,做中國老百姓信賴的企業,生產釀造和銷售品質最好的產品,并為消費者提供最優質的服務。

  記者了解到,原產糧、原工藝、原產地的“三原文化”是百年原址酒文化的核心。原文化的倡導讓“打造中國民間醬香白酒第一品牌”的經營理念,不僅具有中國悠久的酒文化內涵,而且還含有源遠流長中國傳統歷史文化的豐富內容,并以此確保企業健康、長足發展。

  師從南懷瑾先生的現代禪文化倡導者王紹璠先生認為:從隋唐開始,中國文化就是儒釋道的雜交,禪宗思想是融合了印度佛教文化與中國文化的產物。禪宗作為生命之學,兼收并蓄地包涵了諸子百家的精旨。唐宋以來,中國文化的精神實質就是禪文化。

  趙康曾在北京大學潛心研究宗教文化多年,深得禪文化的主旨。在趙康看來,中華五千年文明,儒釋道的文化已經深深浸潤了中國老百姓的生活,老百姓平時生活中脫口而出的話就有很多是來自儒釋道文化的經典語句。因而,趙康自然而然地將中華的原文化儒釋道文化滲透在經營管理之中,用禪文化的頓悟開啟員工和經銷商的智慧潛能,激發他們的無窮創造能力,生產釀造和銷售符合百姓日益提高的生活水平所需要的高品質產品,并將中華原文化凝煉在廠房建筑設計、產品外包裝設計、品牌名稱、品牌文化、百年原址之歌以及員工的思維和行為方式之中,就連廠房選址都選在山川形勝、鐘靈毓秀之地。“原文化”的濃厚氛圍大大提升了員工素質,促進了孕育“中國民間醬香白酒第一品牌”。

  逆勢而上

  “笨人煮酒”創新高

  “笨人煮酒”品牌是百年原址酒業培育的一個頗有禪意的經典品牌,它體現了大智若愚的禪文化思想,深受消費者喜愛,是貴州的著名商標。

  5月25日百年原址酒業公司興仁經銷商劉航宇總經理接受企業家日報記者采訪,對于百年原址的品牌發展和市場營銷工作他深有感觸。他說,他是2012年6月接手百年原址興仁經銷商工作,上任以來深感百年原址酒業公司對經銷商的市場支持力度非常大,一是貴州省內各鄉鎮都有百年原址“笨人煮酒”鋪天蓋地的墻體廣告;二是省內的餐館和筷桶都有“笨人煮酒”的宣傳畫;三是“笨人煮酒開心幫”電視劇的廣為宣傳,這三方面的有效宣傳大大提升了“笨人煮酒”的品牌知名度,有力促進了市場銷售。興仁今年1個月銷售“笨人煮酒”38度兼香型單品3000件,在興仁的客戶就達到400至500家,在當前白酒銷售下滑的情況下,百年原址“笨人煮酒”產品可謂是逆勢而上,興仁的市場銷售2013年3月“笨人煮酒”產品比去年同期增長70%,4月比去年同期增長90%,5月比去年同期翻了一番。

  記者了解到,劉航宇出手不凡,有其特殊背景。他過去曾是百年原址酒業公司的員工,對百年原址酒業的市場有親身體驗,由于看好百年原址酒業的發展前景,2012年主動下去接替興仁經銷商工作。他對市場前景充滿信心,今年要再接再厲抓好三個方面工作:首先是“笨人煮酒村村通”,保證在興仁每個村有1至2家“笨人煮酒”客戶;其次是開好“笨人煮酒”品嘗會,開好一次1000人品嘗會和一次2000人的品嘗會,讓興仁都能品嘗到“笨人煮酒”;再次是在市場上,讓興仁城區鄉鎮家家店鋪、餐館都有“笨人煮酒”產品。

  在采訪中,劉航宇對百年原址酒業公司趙康董事長一班人的發展思路給予了高度評價,他表示:“百年原址的經營模式是非常激進和有創造性的,百年原址的發展非常有希望,百年原址酒業公司"打造中國民間醬香白酒第一品牌"的目標一定會實現!”

  培育市場

  做到醬香白酒中低端價位第一品牌

  在采訪中,百年原址酒業遵義市經銷商王松總經理談到,中國酒業發展進入了新的調整期,現在醬香白酒中低端價位,在全國是一個空白。百年原址酒業提出打造“中國民間醬香白酒第一品牌"的目標,思路非常好。他認為,首先要把貴州本土市場做好、打造好,團隊精神培育好,才能走向全國。在具體操作上,以貴州市場為基礎,把貴州成熟的市場盈利模式推向全國。他表示,2013年將堅定不移構建以市場和消費者為核心的新營銷模式,充分發揮現有的渠道優勢,人脈優勢,為黔酒振興,為百年原址酒業目標做貢獻。通過不懈努力,做到百年原址在遵義地區醬香白酒中低端價位第一品牌。

  百年原址都勻市經銷商許盛??偨浝斫榻B了他對百年原址酒品牌定位和品牌建設的認識。他說,百年原址酒業董事長趙康提出三年發展一小變;五年發展一大變,現正在朝著目標邁進。百年原址惠水生產廠區位于黔南州,都勻是黔南州的州府所在地,因此,百年原址酒業公司非常重視都勻的市場開拓工作,對我們經銷商的工作支持力度非常大。百年原址酒業公司是一家很有實力、很有潛力的企業。我們經銷商愿與百年原址酒業長期合作,共同進步。

  許盛??偨浝肀硎?,要以學習的態度面對品牌經營,處在黔南州首府,我們深感責任重大,各方面的工作要走在前面,要在營銷服務體系、品牌文化上不斷進行挖掘,通過我們艱辛的努力工作,現在“笨人煮酒”等百年原址酒業的品牌已在黔南州的市場上得到了消費者的普遍認可。2013年,我們還要繼續努力不斷滿足市場的需要,堅持走百年原址酒業自己特色之路,創造屬于百年原址酒業的新輝煌。

  超越夢想

  美好愿景一定能實現

  為了更多了解酒類業界人士對百年原址“打造中國民間醬香白酒第一品牌”的看法和建議,5月22日,企業家日報記者對四川壹玖壹玖企業管理連鎖有限公司楊陵江董事長進行了采訪。目前,該公司1919酒類直供實體門店全國布局,近200家門店,并還在持續增加中,在成都二環內主城區已開了28個酒類直供連鎖店;線上銷售除1919自己的電商平臺外,還在京東、天貓、淘寶集市、庫巴、當當、QQ商城開了網上門店。楊陵江董事長對在赤水河畔“打造中國民間醬香白酒第一品牌”談了三點看法:第一,赤水河畔茅臺鎮有其深厚的釀酒歷史和醬香酒文化基礎,具備了釀造第一酒品牌得天獨厚的條件;第二,就當前中國的酒類品牌要注意的是,在打造知名度的同時更要注重品牌的美譽度;第三,要堅守產品質量,做好顧客服務。

  楊陵江董事長對“打造中國民間醬香白酒第一品牌”的三點看法正是百年原址酒業團隊秉承和努力踐行的準則。

  百年原址酒業常務副總吳斌說:不同年限的醬香型白酒進行勾兌,會產生不同的酒品,拿年份久遠的醬香型酒勾兌出來的白酒就是好喝,不同年份的酒勾兌在一起會產生神奇的變化。每一滴酒都有生命,隨時在變,絢麗多彩,而百年原址的團隊的每一位成員也將自己的人生與酒的生命融為了一體,“中國民間醬香白酒第一品牌”是百年原址酒業人的目標,這一美好的愿景一定能實現。

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