南通白蒲黃酒有限公司原為如皋白蒲黃酒廠，始建于上個世紀五十年代，前身由白蒲鎮公私合營酒類加工廠發展而來。地處中國近代第一城南通市北僅30公里，南頻長江，近靠通揚運河水路通道、寧通高速、沿海高速公路和新長鐵路，離機場僅30公里，水陸空交通十分便捷。 白蒲鎮釀酒坊的歷史由來已久，可追溯到明清時期，至解放初期已有9戶酒坊；1956年工商業社會主義改造時，最終合并為二戶酒坊為核心的公私合營酒類加工廠；1959年1月1日，與白蒲鎮油廠合并為白蒲鎮油酒廠；1964年，白蒲黃酒廠并入國營如皋酒廠，名稱為國營如皋酒廠白蒲黃酒工場。1983年6月份，于白蒲通揚運河西岸征地，1986年正式擴建，1987年底竣工；2002年4月19日組建南通白蒲黃酒有限公司；2003年改制成私營股份制公司。

    公司現有固定資產3000多萬元，占地面積40000平方米。擁有全國黃酒行業一流的綜合生產大樓、不銹鋼大罐貯存容器、現代化機械釀造設備、高標準化驗室及先進的污水處理設施，具有年產各類系列黃酒25000噸，居蘇皖同行業首位。年實現工業總值和利稅近億元。

    公司歷來注重質量第一，管理至上。2000年通過ISO9001版質量管理體系認證。白蒲黃酒人提出了“穩準細精，創質量上佳，誠真全新，求顧客滿意”的質量方針。2005年12月在南通市同行業首家獲得食品質量安全生產許可證的通過。在不斷提高質量和效益的前提下，本公司還不斷注重環境保護，于2006年再次提出實施環境管理體系。2006年4月1日正式實施質量、環境管理體系并軌運行，提出了新的質量方針“質量為本，提供顧客滿意產品和服務；持續改進，提升產品創優意識和能力”和環境方針“遵章守紀，達標排放。加強預防，減少污染。節水降耗，持續改進。”隨著食品安全越來越受到公眾和國家的關注，公司再次把申請ISO22000：2005食品安全管理體系認證工作提到議事日程上，希望通過食品安全方針和目標的實施，實現并證實公司的良好績效，提供顧客放心安全的綠色食品。公司嚴格按工藝要求組織生產，產品質量達到國家標準或行業標準；公司生產全過程均符合國家法律法規的要求和相關環境要求，承擔起對社會的責任。

    南通白蒲黃酒有限公司始終堅持“穩準細精，創質量上佳，誠真全新，求顧客滿意”的質量方針，生產的系列白蒲黃酒，長期以來深受消費者的青睞，享譽大江南北，暢銷國內外十多個省市。