即墨老酒早在1963年就獲得了全國評酒會銀獎，1984年獲輕工部酒類質量大賽金杯獎，之后又陸續獲得全國評酒會金獎、中國黃酒節特等獎、全國輕工博覽會金牌、中國食品博覽會金獎、布魯塞爾國際評酒會唯一特別金獎等。經國家工商總局核準，“即墨老酒”四字成為山東即墨黃酒廠有限公司的注冊商標并擁有專用權。2006年，即墨老酒被國家商務部授予國家首批中華老字號 （證書編號15029）榮譽，位列青島市17家老字號之首。2009年，即墨老酒被國家工商總局認定為中國馳名商標 （注冊號1711263），山東即墨黃酒廠有限公司成為中國北方黃酒行業唯一同時擁有這兩項國字號榮譽的企業。

　　4000年古法釀造技藝一脈相傳

　　以黍米為原料釀制黃酒，在即墨地域已有四千年的歷史傳承。山東即墨黃酒廠有限公司1949年成立以來，一脈相承“古遺六法”傳統釀造工藝，是該項歷史非物質文化遺產的唯一實際傳承人，始終嚴格恪守傳統工藝進行生產即墨老酒，并在生產中更好地保護和發揚這一優秀的民族文化遺產，故在2006年被授予 “中華老字號”，2013年即墨老酒傳統釀造技藝被列入省級非物質文化遺產目錄，享有“黃酒北宗”的美譽。

　　65年誠信經營，消費者滿意度100%

　　山東即墨黃酒廠有限公司把“質量是生命，安全是效益，將食品安全看得像生命一樣重要”這一責任意識納為廠訓，把“為消費者提供安全放心、質量上乘的即墨老酒產品”作為對消費者最大的誠信，貫穿于生產經營的各個環節，在中國北方黃酒行業首家通過了ISO9000、ISO14000、HACCP三大國際標準管理體系和國家誠信管理體系認證，并嚴格按照和高于以上體系標準進行生產，在國家、省、市各級質檢部門每年的質量抽檢中均100%合格，在消費者滿意度調查中滿意度達100%。

　　30000家直供終端店、90%以上市場占有率

　　山東即墨黃酒廠有限公司在中國北方黃酒行業首創直銷模式，銷售額以每年30%增長，中高檔產品銷售比例占到了53%以上，建立了3萬家直供終端店、1000余家品牌形象店、80余家專賣店的全國銷售網絡布局，省內市場占有率達到了90%以上，實現了銷售渠道的全覆蓋。

　　41項國家發明專利及技術創新成果領導北派黃酒創新發展

　　山東即墨黃酒廠有限公司建有中國北方黃酒行業首個 “省級技術中心”，以及山東省首批省級企業實習實訓基地、中國海洋大學“卓越計劃”工程實踐教育基地和即墨市首個“專家工作站”，擁有國家認證技術職稱50余人，其中國家高級釀酒師、品酒師7人，高級釀酒工、技師30余名，10余人分別被授予青島、即墨技術拔尖人才、山東省有突出貢獻技師、富民興魯勞動獎章等榮譽，擁有國家發明專利、技術創新成果41項，始終領軍中國北方黃酒行業創新發展。