現如今，越來越多的經營模式沖擊著現今的銷售市場，金融危機下的經濟投資，如何更好的整合手中的優勢資源成就一片市場，成為眾商家爭相談論的熱點話題。酷巴客冰淇淋可謂是眾大軍中殺出的黑馬，它憑借自身百變求新的品牌理念和對產品特色獨到的鉆研和認識，以及強有力的品牌銷售網絡，在地利與人和的雙重助力推動下，正邁開穩健的步伐走在帶領冰淇淋地帶的中小投資者屹立創富商機的前端，酷巴客冰淇淋火鍋就是其中的一項創新之舉！

　　隨著圣誕，元旦，春節三節日相繼到來，身邊的朋友為了迎接三節的到來，每天都忙碌不已，吃的，穿的，用的，凌亂又繁雜的準備著，飯局也就紛至沓來。大魚大肉雖然好吃，但是吃的次數多了，不免也就煩了，有沒有特別一點的餐飲呢?標榜新新人類的80后，又有了屬于他們自己的新想法，那就是去吃酷巴客冰淇淋。

　　酷巴客冰淇淋火鍋？剛剛聽到這個詞匯的時候，還有點搞不清楚狀況，冰淇淋和火鍋一個冰，一個火，怎么能相融合呢？后來仔細打聽才知道。所謂的冰淇淋火鍋，其實是一種套餐，由幾種不同口味的冰淇淋、水果、巧克力醬、小點心和一個小酒精火鍋等組成。

　　要吃冰淇淋火鍋時，先端上一個小酒精鍋，火鍋底料是褐色稠狀的巧克力醬；接著端上來三個小盤：一個裝巧克力味、奶油味和草莓味的三色冰淇淋；一個裝香蕉段、草莓片和蘋果片；還有一個則裝有小甜點的拼盤。

　　吃的時候，用釵子把冰淇淋放在火鍋里涮一下，這時冰淇淋就像冰糖葫蘆似的。放在嘴里一嘗，嗯！外熱里涼，既有巧克力的醇香，又有冰淇淋的清香，別有一番滋味。接著顧客可把水果、小點心也陸續放到火鍋里這么一涮，一個個都成了各種風味不同的“巧克力葫蘆”了。

　　“冰淇淋火鍋”就是將一小碗熱巧克力或果醬濃汁燉在酒精爐上，煮幾分鐘見輕輕冒泡后，顧客用小勺將冰淇淋或小塊水果放進“火鍋”里“涮”一下，蘸上巧克力或果醬濃汁的冰淇淋外熱內涼，香甜可口。

　　對于熟知這些的80后一族們，不僅僅只滿足于有地方去吃，他們更傾向于吃出新意，吃出創意。酷巴客發揮激情狀態下的靈感，精心構思和充分利用制作工藝的獨到性，巧妙將全球名飲和巧克力的特性有機結合，顯示出獨有的個性特色。如此創意，如此商機，想不富都難！