青島啤酒精細化終端管理，要求很嚴格，因此青啤在廣東市場的高覆蓋率是最好的試金石。"啤酒靠的是一家店一家店、一瓶酒一瓶酒地賣，正是靠著這樣精細化、標準化的管理成就了青島啤酒'酒香不怕巷子深'走進千家萬戶。"

　　傳統酒水渠道，由一級批發商、二級批發商、終端店組成，渠道利潤由此而被層層瓜分，這樣的模式雖然廠家運作起來難度會小很多，廠家對終端的掌控力度非常薄弱青島啤酒在多年前其實已經在做深度分銷。這種深度分銷和在生產環節設置了1800道檢測一樣，同樣被拆分為一個個標準動作。

　　渠道扁平化、直控終端在酒水行業的趨勢已越來越明顯。

　　作為深圳南山區域經理的李有勛已經習慣了每天8點半召集他30余人的團隊開會，然后跟著不同的隊員在南山區跑市場，晚上8點以后才能下班。不過讓李有勛頗為自豪的是，現在青島啤酒在深圳南山區的覆蓋率超過了95%，年銷量能做到300萬箱。

　　"鐵打的青啤，流水的兵。"在李有勛看來，青啤在廣東市場的高占有率是用精細化營銷積累起來的。

　　這種標準化的細致程度甚至可以用"苛刻"來形容。比如每個業務員在走訪終端時，身上必備一個工具包。在這個工具包里有11種工具，包括名片、工具刀、抹布、透明膠、抹布、積分卡、服務卡等等。"比如抹布可以用來幫門店擦酒、擦冰箱，青島啤酒已經考慮到了業務代表在走訪終端過程中可能用到的工具。"李有勛表示，業代的工具包少一樣工具是要扣10塊錢的。

　　另外，如同天安門升國旗，一個戰士到國旗底下要走多少步都有詳細規定一樣，青島啤酒的業代叫定格業代，就像派出所的片警一樣，劃分服務管理終端，在拜訪終端時同樣也是有"章法"規范的，章法就在那本標準工作手冊中。從員工進店如何打招呼到如果做店前查看，到如何做店面的生動化，這本工作手冊將業代的拜訪過程拆分為8個標準動作。

　　"我們要求業務員每個終端每周要拜訪一次。"李有勛向記者展示了業代每天必填的一張報表。業代每拜訪一家門店，都需要填寫詳細的數據。這些數據細致到餐飲終端的吧臺放了幾瓶青島啤酒、青島啤酒的庫存有多少箱、冰箱里擺放了多少瓶青島啤酒。業代根據這些數據可幫助終端及時補酒、張貼POP等，實現青島啤酒在終端的生動化表現。