貝爾特自成立以來，以海洋為依托，以生物技術為載體，以關愛海洋環境、關注海洋生物產業成長，引領海洋生物產業跨越發展，曹榮軍用自己的實際行動實現著他的藍色海洋夢想。

    早在2009年5月，青島貝爾特生物科技有限公司董事長曹榮軍與中科院海洋研究所、國家海洋局第一研究所等諸多專家共同提出了“藍色食品”的概念。曹榮軍說，藍色食品，又稱藍色海洋功能食品，是指以海洋生物為原料，采用現代生物技術生產的安全、高營養、高活性及具有特定生理功能的海洋生物制品。目前，藍色食品得到了越來越多的認可，對我國的海洋生物產業發展具有深遠意義。
 
　　貝爾特2013年底計劃推出新的終端產品面向國內大眾，將純天然、無污染的海洋蛋白、海洋寡糖等藍色食品帶給消費者，引導大家關注自身健康。曹榮軍表示，多年來，貝爾特最優質的海洋產品都被國外使用了，今后，我們也要給我國國民帶去健康產品與全新的養生理念，希望讓更多國民了解藍色產品的優勢，讓藍色食品成為一種時尚、一種全新的消費趨勢。