讓我們向勁酒致敬
提要:向勁酒致敬還要學習勁酒的耐心和多年如一日的堅持。勁酒的促銷可以說是最沒有花哨和特點的,總是那么簡單的幾個固定套路,相比許多其他品牌的組合套路,可以用呆板來形容;勁酒的市場操作也是最沒有波瀾起伏的,經銷商的利潤被嚴格控制,員工的薪水被固定,二批、終端的價格體系被嚴格界定,別的品牌經常有的沖貨在勁酒成為不可能的事情,一不小心讓哪個經銷商撞上了,就像美國的航母要來黃海樣,緊張如臨大敵。
這是最壞的時代,這是最好的時代。這句話用在現在的酒水行業可能再貼切不過了。自從“酒稅”開征,“酒駕”推行,金融風暴來臨,酒水行業就陷入了風雨飄搖之中,說是“哀鴻遍野”也不為過。尤其是一些中小酒水企業更是在艱難中匍匐潛行,市場拓展的滯緩,銷售的乏力,銷售成本的大幅度飆升,消費者的踟躕徘徊,行業的前景在哪里?
利好的消息也有,7月下旬,白酒行業的龍頭茅臺實行淡季逆勢提價,普通茅臺的終端售價直逼1000元每瓶的關卡,遠遠高于茅臺自身規定的不超過728元每瓶的最高售價;保健酒行業的龍頭企業勁酒從7月1號開始調整其小瓶勁酒的出廠價和市場批發價,漲價幅度在13%以上,酒店的終端售價也從10元每瓶提高至12元每瓶。受茅臺、勁酒等龍企業的影響,其它企業也是摩拳擦掌,紛紛表示上調價格的舉措。
一邊是市場拓展的艱難,一邊是高擎的漲價大旗,酒水行業上演的這出大戲多年來經久不衰,而且越是在行業遇到瓶頸,越是發展受阻的時候,這出戲演得越瘋狂。這是否成了破解行業發展受阻的金鑰匙?不能肯定,但目前的趨勢似乎又印證了這種說法。
不管怎么說,勁酒的本次漲價還是樹立了行業標桿的榜樣,承擔了龍頭企業應該承擔的行業責任。從消費者的角度來說,只要品牌的含金量仍在,價格不是太離譜,經過一段時間牢騷和怨言,消費者的消費嗜好是不會輕易轉向的,茅臺的屢次提價印證了此事,勁酒自身的發展也印證了這種趨勢,更何況消費趨勢的上移是一個自然規律,這不是哪幾個品牌就能夠阻擋的。倒是有一點是其他行業不能比擬的,酒水行業的漲價是借助現有產品的持續提價來應對消費趨勢的上移,譬如茅臺、五糧液的價格從幾十年前的幾塊錢一瓶到現在的上千元一瓶,酒還是那個酒、瓶子也是那個瓶子,但價格就是翻了幾十、幾百倍了;而其他行業應對消費趨勢的上移多是采用新產品開發或新技術應用來進行的,譬如電子、建材、飲料等行業莫不如此。所以,行業發展滯緩時采用漲價策略來渡過難關就有點像那么回事了,酒可以少喝、少賣,但消費者掏的錢一分錢不能少!
保健酒行業相對于白酒行業發展的步伐更有點不同,行業的集中度遠遠高于白酒行業。雖然,各個地方的保健酒企業在地方上多多少少有點影響力、有點銷量,但這種影響力和銷量相比地方白酒的張揚就根本不值得一提了。勁酒作為行業的龍頭不但要講究自身的快速發展,更要帶動行業一大片企業的快速發展,將整個行業做大、將蛋糕做大,勁酒分享到的蛋糕才能越多,勁酒也才能像白酒行業的龍頭五糧液、茅臺樣成為年銷售達幾百億的行業翹楚。從這個意義上說,勁酒的本輪提價又一次向更高的目標邁出了堅實的一步,以勁酒的年銷售3000萬件計算,本次提價10元每件,等于勁酒一年下來可以新增銷售3個億,相當于勁酒目前一個排名前三位的省級市場的全年銷售額。所以說,三流企業做市場,二流企業做品牌,一流企業做標準還真不是紙上談兵,因為這是實實在在的真金白銀決定了企業之間的差別。按照勁酒的這種發展趨勢,只要其龍頭企業的地位不變,行業的發展趨勢不變,不出十年,勁酒超越茅臺、五糧液成為新的酒類行業霸主就不會是夢想。
有人也許不服氣了,難道勁酒在發展,茅臺、五糧液就不發展了?勁酒每年會提價,茅臺、五糧液不是每年也在提價嗎?不錯,但是有一個最簡單的計算公式不知道各位算過沒有,勁酒的銷售是每年價量齊增,也就是當勁酒的銷售翻一番達到6000萬件的時候,每當提價10元每件,年新增銷售額是6個億,加上自身6000萬件的銷售額近200個億,這是勁酒的一個小瓶單品;而茅臺每年在量上的增長是極其有限的,說的不好聽一點,還會有徘徊、下降的趨勢,這是國人的消費習慣和消費趨勢決定的,更不用說國家的政策規定公務員中午不準喝酒、“酒駕”推行受影響最大的就是商務宴請和接待這一塊,茅臺單純的提價提升銷售在總體銷售件數不增長的前提下,這種提升的整體額度就變得非常有限了,盡管其單瓶提升幅度大。說得更好理解一點就是,以中國15億人口,每個人讓你賺一塊錢你就可以賺15個億;假如只有1000萬人口,每個人讓你賺10塊錢,翻了10倍,你也只能賺上一個億,算式就這么簡單。
說到這里,就不得不佩服國外企業喜歡搞聯合、搞壟斷的追求了,也就不難解釋為什么各個企業都想成為行業的龍頭和翹楚了,說到底還是利益惹的禍。勁酒發展到現在,跟行業第二名椰島的差距為什么越拉越大,這已經不是勁酒故意想拉開與椰島的差距或是特意打壓椰島能解釋的了,市場的這張無形之手,消費者的趨同選擇已經讓勁酒停不下繼續前進的步伐。我們說王老吉銷售過百億后發展遇到了瓶頸,因為再往上走感覺會很吃力,為什么吃力?消費覆蓋率提升到一個極限后,只要價格上沒有更多的文章可做,總會有遇到瓶頸的一天,除非像哇哈哈那樣每年不斷導入新的產品,而且新品成功率還要高才不會讓發展受阻;但勁酒就不會有這種擔心,他不但遠遠未能做到讓每一個人都能喝上一瓶的高覆蓋率,關鍵是其價格提升的空間隨著社會的發展、每年消費趨勢的上移可以一直提升,還不用考慮產品更新換代的事情,可以就這么一直做下去,你看這是多幸福的事情!
向勁酒致敬還要學習勁酒的耐心和多年如一日的堅持。勁酒的促銷可以說是最沒有花哨和特點的,總是那么簡單的幾個固定套路,相比許多其他品牌的組合套路,可以用呆板來形容;勁酒的市場操作也是最沒有波瀾起伏的,經銷商的利潤被嚴格控制,員工的薪水被固定,二批、終端的價格體系被嚴格界定,別的品牌經常有的沖貨在勁酒成為不可能的事情,一不小心讓哪個經銷商撞上了,就像美國的航母要來黃海樣,緊張如臨大敵。勁酒公司還沒有出手,倒貨的經銷商私下里早就花高價從被倒的經銷商處把貨物收回來了,為的是自己的經銷權不要弄丟,自己的財富還能繼續。勁酒的堅持還真不是一兩句話就能夠說得清的,一個品牌這么多年不為眼前利益所動,堅決不玩壓貨、大力度促銷等酒水行業慣用的把戲,除了勁酒我還真沒看到有其它的企業這么做。我們大多數酒水企業是只要看到自己的產品稍微有點動銷的趨勢,就恨不得馬上將市場上經銷商的錢全部收上來歸己所有才好,看到錢不要,這樣的企業除了勁酒我還沒看到有免俗的。
