董酒復興:塑造一個現代品牌
自從拙文《董酒復興:回歸白酒行業屬性》在網上發布以來,引起各家媒體高度關注,行業權威報紙《華夏酒報》全文轉發了這篇文章,眾多酒水類網站迅速轉載評論。很多白酒行業專業人士感覺意猶未盡,希望我能夠在專業上對董酒做更加深度的洞察與引導,隨后,我對董酒展開了更加密集的跟蹤研究,形成了基于董酒戰略,品牌,營銷,市場管理等一系列觀點文章,希望這一組專業文章能夠幫助困境中董酒尋找更加準確的復興方向。
從歷史與現實來看,中國白酒成功最重要標志就是擁有一個成熟的品牌,成功白酒品牌反過來又為白酒企業經營戰略著陸奠定堅實的基礎。反觀貴州董酒,品牌定位與品牌傳播策略上均存在某種程度上的錯位,品牌定位與傳播上的缺失使得董酒輸在起跑線上。
當前,中國白酒品牌在定位方向上已經產生了巨大的變化,過去那種完全挖掘“故紙堆”傳統已經逐漸淡出當代中國白酒品牌定位系統,代之而起的是現代白酒品牌消費者立場與現代時尚定位,中國白酒,特別是中國名酒復蘇越來越依靠現代品牌定位來與年輕消費者深度溝通。中國白酒品牌定位顯示出三個特征:
第一個特征,現代消費體驗性定位為廣大的消費者所接受。很多對行業有深度研究企業家或者專業人士呼吁,白酒企業要重視對70后,80后主流消費人群的人文關懷,要注意吸收他們的思想,注意感受他們的生活方式,真是在這樣的背景下,中國白酒品牌定位出現了很多不同傳統白酒定位的手法,即白酒時尚化定位。
如中國八大名酒-----洋河大曲。洋河大曲在自己的新產品中完全擯棄了過去那種“挖掘歷史”,那種略顯迂腐的“傳統文化”,而是將視野投向了“蔚藍海洋”,提煉出極富魅力的“男人的情懷”,洋河的這種“離經叛道”定位獲得消費者的熱烈響應,藍色經典系列產品坐上了成長的快車道,銷量迅速從8個億邁向了22個億,從22個億邁向38個億,企業從一個年銷售不足4個億企業迅速躋身行業三強。雖然導致洋河取得今天這樣成就的因素可能很多,但是,洋河藍色經典品牌時尚化定位與時尚化傳播不能不是洋河成功十分重要因素之一,洋河藍色經典的成功定位與創意性傳播,使得洋河贏在了起點。
同樣是中國名酒,四川古藺郎酒集團借助品牌時尚化定位與創造性傳播,成功躋身“最具魅力”與“最具成長性”二線名酒前列,其“神采飛揚 中國郎”定位傳播,既無關乎歷史,也無關乎傳統中國文化,同樣獲得了巨大的市場成功!要知道,就在幾年前,郎酒還是一個墊底的“中國名酒”,不要說跟貴州董酒這樣資深的中國名酒相比較,就是在傳統的川酒六朵花中也是一個比較尷尬的另類(因為川酒一直是以濃香著稱于世,但是惟獨郎酒是以醬香酒見長)。僅僅是4—5年的時間,郎酒不僅成功躋身川酒六朵花前列,而且成功使得醬香型白酒跨越赤水河,實現了在醬香資源上與貴州茅臺戰略性共享。江蘇洋河與四川郎酒的定位方向值得貴州董酒學習,貴州董酒如果真的希望欲火重生,就必須要重新思考自己的定位方法,運用畫龍點睛的方法激活核心品牌。
第二個特征,民俗定位成為中國傳統文化現代傳播者。中國傳統文化有精華與糟粕之分,所謂精華我認為是符合現代禮儀與現代文明發展方向,能夠與現代普適價值觀相吻合;所謂糟粕就是落后的,被現代社會所淘汰的腐朽文化。還有一種我認為就是“偽文化”,表面上看好像是在傳播中國傳統文化,但實際上由于這種文化外延太大,內涵不具象,很難讓消費者感知到這種文化的魅力。如很多湖北的白酒品牌著力想去塑造“楚文化”,但楚文化內涵很復雜,根本不可能通過一支廣告片去傳遞;還有一些北方白酒品牌非常希望去傳播“大唐文化”但實際上這種文化往往很“泛化”,消費者直接感知性很差,即使強勢與劍南春這樣的品牌,選擇大唐文化作為自己核心訴求,也未必能夠窮盡品牌核心價值體系。
中國民俗文化傳播定位最成功的我認為是金六福的“福”文化。中國人都對“福祿壽喜”這種文化十分認同,而金六福巧妙嫁接這種“福”文化,使得自己成為中國普羅大眾祝福文化的代用酒,這種民俗文化的精準定位與巧妙傳播,使得金六福在通路產品面獲得了巨大的成功。此后,金六福圍繞“福”文化推出了一系列核心品牌,“六福人家”,“福星”酒等品牌,有利地強化了自己在“福”文化上的戰略地位,奠定了金六福系列產品在中國白酒市場戰略地位。同樣地,江蘇高溝酒業在中國“緣”文化上也走出了一條康莊大道,通過“緣”文化塑造,創造了中國最大的“緣酒”品牌效應,其“今世緣”品牌已經成為中國白酒品牌中,緣文化代表性品牌。
中國民俗文化用作品牌定位開創了中國白酒品牌定位新紀元,而作為來自于貴州遵義的董酒是否能夠成為中國某種民俗文化的代言?“董”這個字在辭海中的解釋非常簡單,而題條中的更多是歷史上人物名字,因此,作為民俗文化,很顯然有一定的難度。但是,如果結合產地文化的特點,即董酒誕生于貴州郊區的董公寺,則在民俗上或許有一定的延展空間值得思考。
第三個特征,中國人哲學觀作為品牌定位的方向。國內成功白酒品牌中也有很多選擇了中國傳統哲學作為定位方向,同樣獲得了比較大成功。中國是世界上一個傳統的哲學大國,馮友蘭將中國哲學分為“子學時代”與“經學時代”,其中中國哲學的子學時代有400多年歷史,形成了儒家,墨家,道家,法家,陰陽家,縱橫家與孔子,墨子,老子,莊子等等諸子百家的哲學歷史,而中國白酒在呼應中國哲學上做了大量卓有成效的嘗試。如四川沱牌的舍得酒,大舍大得,小舍小得,不舍不得,體現是一種樸素的辯證觀,定位就是辯證思考的老子哲學,如五糧液集團的“和諧中庸的完美世界”,定位的是孔子的儒家哲學,將傳承數千年的儒家哲學與美酒文化很好地結合在一起,為五糧液塑造了一個強大的品牌場。
在中國哲學中有一種典型的實用主義哲學,中國白酒作為中國最為傳統的產業,實用主義哲學在其中也有很好的體現。如中國實用主義哲學中有一種“模糊智慧”,于是,小糊涂仙酒提出了“聰明難,糊涂更難”的實用主義做人哲學;雙溝珍寶坊提出了“懂得通融,方能從容”的處世哲學等。
