煙酒店老板，看似得意風光，實則常常被賒銷搞得遍體鱗傷;又賒、又送、又便宜，年底就面臨三光：貨光、錢光、計策光。無貨可賣、無錢可進、無計可施。年頭賒到年尾，春季賒到秋季，看似銷貨如同肥肉一塊，實則如同刺猬抱團，咬不得、打不得、急不得。

　　煙酒店老板如何擺脫消費者賒銷的習慣。

　　控制賒銷，不能一刀切

　　經年積習，一朝改掉，不現實。要現款明確，信心堅定，逐漸規范營銷活動，盡力往現款上引導，讓消費者明確知道：賒賬不合算，要吃虧;賒了早晚得還，還沒有了優惠。

　　堅持賒賬，現款不同價

　　杜康國色天香酒X元一瓶，賒賬一分錢不少，現錢可以讓5元。現款的還有獎品，賒賬無獎，要絕對堅持。沒有規矩，不成方圓，原則性問題，絲毫不能退讓，哪怕生意不成，笑臉相送，也要賒賬現錢有差異，這是少賒多賣，健康經營的關鍵。但可以承諾，短期內還賬可以補獎。

　　現款購物搞積分

　　現款的，可以在門店登記積分或發給積分卡，滿100或200元送一張幸運獎卡，可以在指定的會員日，一個月或兩個月統一抽一下獎，每張獎券值5~6元，甚至更高些。總之，現金買貨，真的很合算，得了大獎，眾人面前又有面子，增加了人氣，熱鬧了門面，又帶動了其他閑觀者的跟進購買。

　　包裝品回收

　　每個用過的酒瓶或是瓶蓋，作價2元，現款的回收，賒賬的不回收。如利潤空間大，在回收瓶袋的基礎上，仍然搞積分抽獎，目的是用這新奇之招給消費者造成持續的滿意度。賒三千，不如現八百，縱是利潤小些，人氣如果大批的聚上來，你將是最成功的酒水商。

　　隨酒送卡抽獎

　　對于買酒，現款的可以一件送一張幸運獎卡，約定時間抽獎，幸運獎卡上印上自己門店地址、經理姓名、手機號，主要代理品牌，類似名片。消費者拿著獎卡可與你隨時電話溝通技術，也會向別人炫耀講解其中規則和緣由，無意中已替你口碑宣傳。獎券，可以500張一組，獎品為調和油、電熱鍋、大澡盆、不銹鋼小盆、洗發水甚至打火機都成，無空獎。對于一、二等獎的，最好用相機讓獲獎者拿著獎品照個像，一沖兩張，一張貼于門店宣傳，一張送給獲獎者本人，讓其回家宣傳。

　　貨叫人來人自來，品牌做響店自響

　　消費者來買的，一是產品本身，二是產品所帶來的效果。商家想生意興隆，須有產品豐富效果一流的廠家，這樣才賣著自信，許的放心，不論價格貴賤，就掙個穩當錢。為確保酒水銷售通暢，消費者喝的放心，可以出示各種檢驗合格證件，聯合其它產品，捆綁式銷售，飲健康酒，健康飲酒。只有消費者口碑好，才會說話硬氣，不怕消費者走而不來，競爭力強，根本不允許賒銷。

　　開發新產品，處理陳舊貨

　　商家競爭力，在于不斷推出新產品、新包裝和新的促銷形式。想輕裝上陣，資金寬裕，要及時處理陳貨，經常整理倉庫，實在無用的，拆箱倒瓶賣包裝物。陳貨滿庫，愈積愈不值錢。該賠要快賠，早賠是少賠。

　　裝潢門店使之整潔

　　干凈明亮，排列整齊有序，給人以正規專業可靠的感覺。有的店面，十足的臟亂差，陰暗又潮濕，灰塵厚似墻，柜臺成了垃圾站，產品堆得橫七豎八，該賣的產品找不到，過季的產品滿天飛，一箱裝了幾十樣，懶漢財福自毀掉。整理店面，分類擺放，對于消費者哪種需求，如何應對，應時常演習，賣時還沒有客戶懂得多，競爭便無從談起。要敬業，勤于總結，隨時做好“戰斗值班”狀態。弄個新招牌，漆一下貨架，練好內功，氣沉丹田，促銷一來到，就會有爆發力!