重慶天子窖總經(jīng)理、“白酒銀行”項目策劃者童必建就“白酒銀行”模式提出自己的看法。“白酒銀行”模式，通過市場化的專業(yè)運作，打造全新的年份窖藏酒供需交易平臺，實現(xiàn)消費者、投資者和酒企的三方利益共贏。

    “白酒銀行”有兩大服務(wù)功能，一是存酒。消費者憑借身份證，可以在“白酒銀行”辦理窖藏酒的存儲業(yè)務(wù)。根據(jù)存儲的年限不同，白酒銀行提供窖藏酒的定期和活期存儲，還支持轉(zhuǎn)賬功能，窖藏酒所有者可將酒轉(zhuǎn)贈他人，這些都將原來的窖藏酒購買程序進行了簡化；二是交易。白酒銀行每天會公布年份酒的最新收購價格、出售價格，消費者可以根據(jù)價格變化或自己的需求，決定是否出售手中的窖藏酒，或者購買白酒銀行掛牌出售的陳年窖藏酒。

    “白酒銀行”的目的，是打造出一個窖藏酒需求者、投資客和酒企三方的交易平臺，實現(xiàn)三方的利益共贏。如何利益共贏？我們來算筆賬，一個顧客2012年在我們這里訂了100壇原漿酒，當(dāng)時的價格是35元/斤，每壇28斤，總價是9.8萬元。經(jīng)過兩年窖藏后，原漿酒的市場價值增加，現(xiàn)在白酒銀行開價98元/斤收購。顧客將酒出售給我們，總售價為27.4萬元，獲利17.6萬元。由于市場對年份窖藏原漿酒的需求旺盛，白酒銀行將這批酒以138元/斤的價格掛牌銷售，售出總價是38.6萬元，利潤為11.2萬元。

    對于消費者而言，通過白酒銀行掛牌出售窖藏酒產(chǎn)品，可以獲得豐厚的收益；對于白酒銀行來說，既為消費者提供了窖藏酒的交易渠道，也通過買賣差價獲得了理想的利潤。而真正的窖藏年份原漿酒資源一直處于供不應(yīng)求狀況，現(xiàn)在通過白酒銀行掛牌進行出售，也讓追逐年份原漿窖藏酒的愛酒客們有了購買的渠道，這是一個三方“都賺錢”的局面，也是“白酒銀行”實現(xiàn)利益共贏的核心所在，即通過專業(yè)規(guī)范的年份酒交易平臺、合理的買賣價格體系，讓掌握在消費者手中的年份酒產(chǎn)品更多地流入到市場中，服務(wù)不同消費人群的需求。

    白酒銀行的實質(zhì)，是企業(yè)順應(yīng)市場經(jīng)濟需求而推出的一個窖藏酒產(chǎn)品供需交易平臺。值得注意的是，窖藏酒投資領(lǐng)域也不乏“資本運作”、“集資”模式，例如通過炒作、抬高酒的價值，把本來值幾十元一斤的酒抬高到幾百甚至幾千元一斤，并采取較長時間的期貨交易模式聚斂資金，以達到他們的集資目的。作為多年的白酒從業(yè)人員，我個人建議消費者在投資窖藏酒產(chǎn)品時一定要提高警惕，增強辨識，以防上當(dāng)。