營(yíng)銷分析
剛需仍在 平價(jià)中低端白酒迎機(jī)遇
臨近春節(jié),又迎來一年一度的白酒消費(fèi)“黃金期”。然而,與往年相比,今年高端酒在合肥銷售卻很冷清。連日來,市場(chǎng)星報(bào)記者走訪合肥多家商場(chǎng)超市發(fā)現(xiàn),白酒雖然仍占據(jù)食品區(qū)域的顯眼位置,但高端酒銷售額卻不敵去年同期。
超市高端白酒一周賣不出幾瓶
1月14日晚,記者在合肥經(jīng)開區(qū)一家連鎖超市采訪發(fā)現(xiàn),各類白酒被擺放在食品區(qū)最顯眼位置,“立降100”、“買一贈(zèng)一”、“買酒送大禮包”促銷字眼比比皆是,吸引了不少市民挑選、比價(jià)格。
“往年過年前,茅臺(tái)、五糧液都會(huì)漲價(jià),今年的價(jià)格沒漲,但還是很少有人買。”該超市一名銷售人員告訴記者,像1000元以上的高端白酒,一個(gè)星期也賣不了幾瓶。超市賣得最好的,是200元以下的平價(jià)中低端白酒。
在這些連鎖超市53°飛天茅臺(tái)目前的零售價(jià)在1158元/瓶,52°五糧液則賣到718元/瓶。而在一些小型煙酒專賣超市,工作人員稱,若走批發(fā),還能再便宜,53°飛天茅臺(tái)能低至1000元/瓶,52°五糧液只要680元/瓶,不過,銷售情況仍不如以前。
“我個(gè)人感覺高端酒的銷量比去年至少降了一半以上。”合肥桐城路上一家酒水超市負(fù)責(zé)人馮老板說。
剛需仍在,平價(jià)中低端白酒迎機(jī)遇
不過,高端白酒的“遇冷”,反而讓中低端白酒迎來了春天。
“消費(fèi)觀念的理性化,對(duì)2013年高端和超高端的公務(wù)餐飲及公務(wù)用酒產(chǎn)生很大影響,但大眾餐飲和中低端白酒消費(fèi)的影響并不是很大,某種程度上,還有可能推動(dòng)其增長(zhǎng)。”合肥金種子酒類營(yíng)銷有限公司總經(jīng)理李桂宣表示。
安徽金晟泰酒業(yè)營(yíng)銷有限公司一位銷售經(jīng)理也坦言,雖然500元以上/瓶的高端白酒銷售出現(xiàn)了下滑,但是200元以內(nèi)的白酒銷量還是在上漲。
“酒水消費(fèi)最終還是要向‘民酒’轉(zhuǎn)變,就我個(gè)人而言,2013年總的銷售量比上年增長(zhǎng)了一倍。”

