北京立鈞世紀營銷策劃機構首席專家任立軍指出，基于社會文化層面的白酒創新同樣要基于品質的創新，白酒品質創新一定要基于科學技術進步，生物技術、分析技術的突破，為傳統白酒創新提供了必要的創新條件。

    軍事醫學科學院毒物藥物研究所、三峽大學與稻花香集團傾力合作，進行了一系列白酒創新，在白酒產品研制中，對人體有副作用的微量成分做“減法”，對有益于人體健康的成分做“加法”，歷時6年成功研制出稻花香活力型酒。白酒專家一致認為，“稻花香活力型”白酒對構建“綠色酒、營養酒、文明飲酒、健康飲酒”的和諧酒文化有重要意義。從稻花香的案例可以看出，如果僅僅從和諧酒文化方面做訴求，卻不對白酒品質做出實質性的改變，那這種文化的表述只能是一句空話套話，失去了文化生存了根基和土壤。

    一提到社會文化，就會有人想到中國白酒消費者的酒文化，多數人認為是不健康不科學的白酒文化。那么，如今，針對新生代消費群，白酒企業如何做到以社會文化為基礎的白酒創新呢？

    這里面需要有一個共識，就是白酒文化并不是脫離白酒產品品質的，任何脫離白酒品質本身的白酒文化創新都是漂浮的概念性的，基本無法切實落地，在白酒轉型發展過程中，也將逐漸被淘汰出局。這里面，筆者可以舉幾個例子，如喜文化、迎賓文化等，雖然都因為曾經有企業在這個文化上取得過輝煌而受到推崇，但這并非白酒文化的根基，白酒文化的長久根基必須建立在白酒品質與文化創新的融合上，孤立的白酒文化的存在是虛無的，長期來看是不可接受的。