近日五糧液高調推出兩款中端產品——五糧特曲、五糧頭曲，再次向市場釋放了向中端白酒市場發(fā)力的信號。而在此之前，包括貴州茅臺、瀘州老窖等在內的高端酒企，均明確傳遞出了消費轉型及消費回歸的意圖。

　　市場 我市白酒高端冷中端熱
　　昨日，記者在小寨附近的省軍區(qū)軍人服務社白酒專區(qū)看到茅臺和五糧液都在做促銷活動，茅臺特別推出了一款漢醬酒，原價799元現(xiàn)價399元，并且購買三瓶以上還可以獲贈旅游名額，五糧液推出了一種名為六和液的中端白酒，售價在300元至400元，購買該酒還附贈現(xiàn)金購物卡。

　　之前在此經常出現(xiàn)的整箱銷售茅臺和五糧液的場景，記者調查時從未出現(xiàn)。據五糧液的一位銷售員介紹，“現(xiàn)在高端白酒市場不景氣，五糧液特意出品了六和液來搶占中端市場，近期隨著促銷活動的開展，六和液的銷售逐漸升溫”。在記者正在攀談時，有一位先生購買了3瓶五糧液出品的六和液，每瓶售價為382元。

　　據記者統(tǒng)計，國窖1573 專柜展示的19款白酒中，200元－400元價格區(qū)間的中端酒有7款；在瀘州老窖專柜展示的7款白酒中有5款中端酒。中端白酒在西鳳酒和劍南春中比較多，大約占了70%，很多顧客都在這兩個品牌白酒柜臺前咨詢。在記者調查的一個小時里，就有數位顧客購買了西鳳酒，大部分是售價379元的鳳香經典。

　　而在西大街的一家西鳳酒專賣店里，一位姓楊的銷售員介紹，西鳳酒在陜西擁有著極其穩(wěn)固的市場口碑，其中鳳香經典十年和華山論劍三十年這兩種三百多元的白酒銷量最好。“但西鳳也有紅西鳳等高端白酒，但今年基本賣不動。”該銷售人員還介紹說，西鳳今年還推出了55°特質西鳳古酒系列，該中端白酒主要面對民間消費，回歸百姓餐桌，鞏固中端市場。

　　競爭 中端市場廝殺將慘烈
　　對于眾多高端白酒紛紛“自降身份”，搶占中端市場，我市某從事酒品銷售的貿易公司經理劉文通認為，這是今年中央嚴控“三公”消費后的必然結果。“此前53°的飛天茅臺甚至一度被炒到2000元左右，這太離譜了?，F(xiàn)在高端白酒企業(yè)在降價的同時，也主攻中低端市場，是高端白酒企業(yè)轉型的必然。”

　　雖然認為“讓百姓喝得起”是高端白酒轉型的必然，但劉文通同時也強調，這勢必將加劇中低端白酒市場的競爭，以往營銷力并不強的高端酒企能否真的經受住競爭激烈的中低端市場的考驗還需時間檢驗。他分析在西安市場，每瓶售價200元至500元的中檔白酒市場基本被西鳳旗下該價位區(qū)間的白酒所壟斷；每瓶售價在200元以下的中低端白酒市場則是西鳳和太白兩家省內酒企雙雄并峙。

　　而且各品牌白酒的品牌形象基本已經定位，中端品牌難以爭取到高端消費者，高端品牌貿然“下滑”到中端市場，也會被視為“雜牌”。“如果你是消費者，花三四百元，是愿意買西鳳的核心產品還是茅臺的‘雜牌’？花一千塊錢，是愿意買茅臺還是高端西鳳？”

　　劉文通說，再加上高端白酒和中低端白酒市場的運作模式差異很大，五糧液頭曲、特曲和茅臺漢醬要想撬動這個市場，所需要的營銷、推廣成本是非常高的。“所以中端市場的廝殺必然更激烈，但最終的贏家還不一定是哪家。”