白酒區域品牌戰略布局上“收”比“放”更重要
在市場布局上強化本土市場的精耕細作,構建核心市場的“競爭力”。從這個層面上,區域品牌戰略布局上“收”比“放”更重要。
區域性品牌,無論是品牌影響力,還是政府資源整合上,還是組織配稱上,均有一定的局限性。因此,從競爭角度,要充分考慮企業自身的優劣勢,避免盲目擴張,以雞蛋碰石頭。2005年,宋河在河南本土市場尚未做深做透的情況下,盲目進入河北市場,最終投入的巨資打了水漂;2011年,湖北黃山頭酒在凱樂科技的資本驅動下,通過糖酒會平臺,巨資大舉全國化布局,結果是“空手而歸”;2013年,河北劉伶醉酒在巨力資本驅動下,正大肆加快全國化進程,我們可以清晰地判斷,劉伶醉的成功,必定是大保定、大河北、大華北再全國化,而非一蹴而就。
在二名酒全國化布局加速,行業整合加快的背景下,實現區域品牌本土市場強大的壁壘成為區域中小品牌生存的關鍵,而區域文化壁壘是區域品牌最有效的市場壁壘。因此,區域品牌構建文化壁壘有三個關鍵點。
第一,重塑老品牌,激活老品牌。煥發老品牌形象,最好的策略就是“物化激活”,或通過品牌物化成人物,也就是形象代言人策略或物化成品牌形象符號。陜西太白借助主旋律影視劇明星廖京生代言;宣酒特貢借助實力派演員李幼斌代言;龍江家園通過當紅明星陳建斌演繹“爽朗才是本色”的品牌理念,實現品牌形象的升級。
第二,有效實現“地域文化與現代消費文化”的有機結合。我們知道,具備傳統文化的區域老品牌,要傳承厚重的傳統文化,更需要順應現代消費文化,因此,對于區域品牌來說,如何采取差異化的產品定位,走新品牌“三化路線”,品牌年輕化、產品時尚化、商務用途化。文王貢酒通過專家級文王貢酒,演繹消費時尚化、現代化,突破品牌的傳統化老化形象。
第三,通過(產品、渠道、資源等)不對稱營銷,打造區域地頭蛇地位。區域品牌最大的資源是品牌資源的獨占,提到老榆林、老銀川、老保定、老滄州,消費者能直接感受到區域文化,而更多的是以歷史名人、歷史事件為特征的區域品牌,歷史基因使得其具備獨特的品牌價值。區域品牌通過品牌資源的獨占性,使得品牌具備了更多層面的渠道資源、政府資源的優先配置。叢臺、林河、張弓等,均能夠通過對區域品牌的不對稱營銷體系,打造其強大的品牌壁壘。
在產品結構上更加強化產品結構的“梯度力”,構建強大的產品結構體系,實施多產品的競爭“防火墻”戰略。
迎駕貢酒最大的成功,就是能夠適時推出消費者喜愛的產品,甚至是有遠見地打造迎駕產品體系。迎駕貢酒3年前打造的迎駕生態年份酒,如今已經開始發力,正被消費者所接受。而高爐家被迎駕貢酒和宣酒特貢拉下馬,最大的原因就是產品結構缺乏“梯度力”。
未來五年,中國酒業將以城市中產階級商務消費為主導,強化“好酒是關鍵”。因為,我們能夠清晰看出,100元~300元中檔價格帶將是區域品牌主流黃金價格帶。同時,區域品牌在產品研發與品牌核心價值塑造上,需要更加強化現代商業文化價值觀,而非中國傳統價值觀。
在渠道建設上需要構建復合渠道體系,以實現小區域的渠道“閉合力”。
無可否認,對于區域品牌來說,酒店、名煙名酒店、團購、商超、網絡等渠道都各自承擔著重要角色,都能夠驅動企業銷量的增長。但是,目前大部分區域性品牌的渠道建設與渠道管理均或多或少存在“漏洞”,甚至單一化,使得企業銷量增長乏力,容易受到競品的沖擊。從某種程度上來看,區域品牌在本土市場均實現了“深度分銷”,以實現渠道閉合,讓競爭對手無懈可擊。而如何實現小區域的閉合性復合渠道是關鍵。渠道層級與渠道長度設計,渠道管理體系的制定都是關系到閉合性渠道能否發揮作用的關鍵。
渠道扁平化能夠有效地將營銷觸角伸向終端和消費者,是管理思想,更是服務思想,也是閉合性渠道體系的核心。而閉合性渠道設計的核心是產品體系、價格體系以及管理體系的有機統一。大部分區域性品牌,為了適應渠道扁平化趨勢,采取了分渠道、分組織、分產品管理方式,使得渠道合力大增,渠道銷售力更強。
在銷售模式上更需要強化“由商家控價模式”到“廠家控價模式”的轉型升級,以實現價格的控制力。
對于區域品牌來說,保持價格的穩定性事關企業持續發展的根本大計,構建清晰的品牌發展路線圖是其首要的經營戰略。
對于區域性品牌來說,營銷模式無定式,清晰的戰略規劃為基礎,合理的資源配置做保障。對于銷售模式的選擇問題,需要充分考慮到區域品牌不同的發展階段。充分調動商業資源,采取貼牌、包銷等模式,以商家控價為主導的營銷模式對于資源薄弱的區域品牌來說,是最優的低成本王者之道;而廠商控價一體化模式轉型,采取結構化多產品群狼戰術是區域強勢品牌的不二戰略選擇。而巧借資本,實現區域品牌的華麗轉身,則是最完美的戰略性選擇。
未來中國酒業的競爭,更加強化廠商一體化的協同效應,廠商任何單方面作戰都不能有效參與市場競爭。廠家的“政委”角色以及經銷商的“司令”角色必須明確。因此,廠家的業務系統以及經銷商的業務系統的驅動尤為重要。安徽皖酒王單品在安徽市場銷售突破3個億,其根本原因就是廠商雙組織“驅動力”最大化,使得市場運作執行效果最大化。
一方面,重構營銷系統,營銷流程再造,激活營銷團隊。系統營銷模式需要專業的營銷人才來操作,所以培養和管理營銷人才的系統性操作能力是諸多工作的核心。如果人才匱乏成為企業體系化平臺的“短板”,將會是區域品牌發展的致命問題。區域品牌要實現營銷組織活化,必須要打破現有的營銷體系,構建一個以市場為導向的新營銷組織體系和營銷流通體系,以適應人才的引進、培養與使用。
另一方面,導入精細化的過程管理,從而發揮人才最大的價值。人因思想活躍,所以善變。沒有好的過程,就不會有好的結果,過程是動態變化的,所以我們需要精細化的過程管理。過程的管理需要精細化、標準化,簡單易操作的過程管理才能做到快速、高效,發揮人才最大的價值。隨著企業規模的壯大,人員的增多,老板不可能直接監控每個員工的工作過程,當老板叫不清員工姓氏名誰的時候,原先的家庭作坊式的管理就已經成為過去時,必須依靠系統來監督和考核各項工作過程,以達到良好的結果管理。
員工不會關心你所關心的,而會關心你所考核的。管理者想要得到什么,就考核什么。這句話看起來并沒有什么不妥的地方,但是假若沒有良好的過程,又何來好的結果呢?在競爭日益激烈的今天,業務職能多元化、業務過程細化等因素,使得僅僅考核結果的管理方法逐漸顯現出它的局限性,過程管理和全程管理的理念就越發顯得重要。
