信陽毛尖的知名度≠消費者的認可度
中國是茶葉大國,但并非茶葉強國,熟悉茶葉市場的都知道這個殘酷現實。
例如,很多區域性的茶葉品牌都很有名,諸如,西湖龍井、信陽毛尖、黃山毛峰,一個個如雷貫耳,可是,我們卻很難找到相關的著名茶葉企業品牌。但是,不產一片茶葉的英國立頓紅茶的年銷售額在30億美元以上,而全球茶葉產量最高的中國,最大的茶企年銷售額僅10億元人民幣,整體陷入高產低值的泥淖。
信陽毛尖的知名度≠消費者的認可度
回顧歷史,信陽毛尖,一個極具知名度的區域茶葉品牌,可謂是眾所周知。遺憾的是,當我們打算購買信陽毛尖,并且想知道哪個企業的信陽毛尖最值得信賴的時候,我們卻找不到一個著名品牌交托“芳心”。因為,很多假冒的信陽毛尖,貼上原產地標志之后就可以以次充好,以假亂真,嚴重禍害了整個茶葉市場。
在這樣的背景下,信陽毛尖品牌如何維系其歷史沉淀的美譽度?消費者又如何能夠對信陽毛尖產生良好的美譽度和忠實的信任度?久而久之,消費者又如何再相信信陽毛尖的歷史美名?
我們可以提出的問題有很多,但是,總而言之就是,信陽毛尖并沒有與時俱進,把歷史沉淀的高知名度和美譽度,轉化為現代消費者的高認可度,進而成為消費者重點選擇的茶葉品種之一。
所以,遠卓品牌機構認為,信陽毛尖要快速崛起,重整昔日的品牌雄風,信陽毛尖就必須想法設法將歷史沉淀的高知名度和美譽度逐步轉化為消費者購買的理由,以及消費者持續購買的理由。如何轉變呢?關鍵在于三個字:五“尖道”。下面,我們具體闡釋。
信陽毛尖快速崛起的“五‘尖’道”
五“尖”道,即:產業要“尖”、 定位要“尖”、 傳播要“尖” 設計要“尖” 渠道要“尖”。
其一,產業要“尖”。信陽毛尖不能只推廣信陽毛尖這個茶葉品種,也不能僅僅推廣信陽這個區域品牌,一定要努力推廣企業品牌,竭力讓每個企業品牌都能像一把尖刀一樣,一同組合成信陽茶葉品牌的“尖刀方陣”,大幅提高區域品牌的市場競爭力。
其二,定位要“尖”。茶葉品種很多,知名品種也很多,所以,遠卓品牌機構認為,信陽毛尖企業必須結合自己的產品特點和產品優勢,為自己找到一個精確的品牌定位,而不是一哄而上地把自己定位為“白領首選”或“禮品之選”等等。這個品牌定位要像一把“尖刀”,刀“尖”足夠鋒利,足以在和目標受眾“狹路相逢”時,一刀“命中”目標受眾的心靈,讓目標受眾“一見傾心”,一步步成為目標受眾工作或生活的首選用茶。
其三,傳播要“尖”。品牌傳播有兩個關鍵,一個是傳播載體,另外一個是傳播內容。不僅傳播載體要選好,而且傳播內容也要像“尖刀”一樣,足夠“尖”才有穿透力,才能撼動消費者的“心靈壁壘”。打個比方,傳播就像射箭,再好的弓,箭頭也要足夠“尖”,否則,紙做的“箭頭”射出去也是浪費。當然,作為傳播載體的弓也要合適,不是越貴越好,而是合適就好。遠卓品牌機構認為,“一分錢”也能做強茶葉品牌,關鍵是信陽毛尖企業要找到合適的策略和方法。
其四,設計要“尖”。茶葉包裝很重要,由其是在今天包裝盛行的時代。信陽毛尖企業要重視產品包裝,在產品包裝上充分體現產品差異化和品牌差異化,而且,這個差異化也要像尖刀一樣,足夠“尖”,以保障產品包裝與消費者見面的時候,能夠迅速刺中消費者內心深處的審美意識,進而以合適的價格賣出產品,獲得源源不斷的利潤。
其五,渠道要“尖”。渠道的品味和檔次一定要與品牌定位要吻合,最好能夠生動詮釋并有力支撐品牌定位。換言之,渠道也要像定位和傳播一樣“尖”不可擋,讓目標受眾進入相關渠道就能夠感知相關的茶葉品牌,并被其“打中”。當然,遠卓品牌機構認為,渠道建設過程中,導購員的素質也很關鍵。導購員必須有足夠的能力演繹茶葉品牌的實力,而不是“湊合”、“得過且過”,更不能成為茶葉品牌最后100厘米的絆腳石。
謝付亮,著名品牌專家,遠卓品牌機構(www.yzpp.com)策劃總監,中國超低成本塑造品牌第一人,首次提出“一分錢做品牌”的運作理念、系統理論和操作技巧,已經憑借超低投入為眾多品牌創造過知名度和美譽度火速飆升、銷售業績連年翻番的佳績,著有中國第一本超低成本品牌運作論著:《品牌天機——超低成本塑造品牌的16條黃金法則》(機械工業出版社);資深品牌培訓專家,GLOBRAND首席品牌顧問,近百場品牌塑造課程及論壇主講嘉賓,經典課程《一分錢做品牌》深受各地企業家追捧,現已成為企業進行超低成本品牌運作的首選培訓課程。電話:13588268508;E-mail:zeroshell@163.com。
