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經營之道

區域性白酒品牌如何走出困境?

未知 2014-09-02 10:18 經營之道
區域性白酒品牌如何走出困境?邁克爾波特在《競爭戰略》中提到企業競爭的三大正確的戰略:差異化、聚焦、

    區域性白酒品牌如何走出困境?邁克爾·波特在《競爭戰略》中提到企業競爭的三大正確的戰略:差異化、聚焦、成本領先,對于弱勢的區域品牌的發展有著極度鮮明與正確的指導思想。區域品牌雖然難以做到成本領先,但是絕對能夠做到差異化與聚焦化。區域性弱勢不要再夢想規模化發展,一定向精、專、美、極致的方向,不求大,但求美與強,這是區域性弱勢品牌未來發展的唯一之路,規?;M軍是區域弱勢品牌走向滅亡的指向燈。

    我們看到許多酒廠經常邀請核心消費者去酒廠參觀,十家酒廠八家雷同,千篇一律,除了讓消費震撼外再也得不到其他與眾不同的特色來,文化館、博物館、窖池、釀造車間、科研室、酒窖等等還能有什么?參觀者來到你這里,能感受到他渴望享受的美嗎?真能讓他陶醉在你的瓊漿瑤池嗎?不要用專家的思維與做酒人的思維模式考慮消費者,無論你的酒廠多么小,但一定要做特與美,做不了名門貴族的豪華,但一定要做到小家碧玉的清秀,讓每一個來到這里的男人都想享受你的美。

    區域性弱勢品牌,面對同質化的市場競爭,你有什么競爭力和強者競爭呢?品質嗎?價格嗎?市場精耕嗎?消費者真的相信你的品質比強大品牌品質好嗎?那是企業老板自以為是的認知;依靠價格與市場精耕創造的競爭優勢,對弱勢品牌來說,絕對不能稱之為競爭優勢,短期內會產生奇效,但不久將來,你又會被強勢競爭對手消滅掉。為什么?因為你是一個毫無特色的企業,你根本沒有給消費者一個清晰符號認知,你究竟代表的是什么?

    區域弱勢品牌若想持續發展,必須找到一個屬于自己品牌或者企業代表的符號,讓當地消費者因為你的和其他品牌不一樣而消費,而非依靠資源、促銷、渠道進攻等手段而獲取的增長,這些術方面的進攻,都是小兒科,但前提是,你必須有一個代表自身價值的符號呈現,然后才是營銷戰術、手段上下足功夫,這樣你才會真正占領了某個屬于自己的山頭。

    所以,區域性白酒企業只有針對不同的市場和不同的消費群體,尋求產品和品牌鮮明的差異性,從而使產品和品牌與眾不同,從而在與強者的對抗中,以自己的優勢與其弱點對抗,從而達到強者在區域市場不再強大的目的。區域白酒品牌持續發展之根本基因,一定在于產品層面與品牌層面,就看企業如何把自己的產品文化、品牌文化、企業文化玩出屬于你這個企業自身的特色出來。

    產品的差異化:我們在尋找產品差異化時,可以從以下方面思考,產品的度數,外裝、瓶形,口味、價格、渠道、功能等方面。對于中國白酒來說,從全國范圍內來看存在著同質化,這是一個不足為奇的現象,也許你的差異化,在相隔5000里外一家區域品牌恰恰卻是非常雷同,但是你的當地消費者,只會知道你的差異化,卻不知道5000外的同質化。不知大家可明白我表達的意思,舉個例子,當大家在你的區域市場都在做瓶裝、盒裝酒的搶占市場時候,你做的卻是壇子酒,1斤、2斤、5斤,具被鮮明的特色與文化,以及飲酒說辭與方式。

    品牌的差異化:對于弱勢區域性品牌來說,品牌的差異化是最難把握的。何謂品牌,消費者首先通過產品認知品牌,通過外在產品的特色以及內在企業的特色,形成品牌的文化特色,然后被大家認知、認可后,并不斷傳播才形成的品牌。所以,區域品牌差異化,就要求企業無論產品、還是企業內在文化必須圍繞將要塑造品牌的核心價值展開,離開品牌核心價值的差異化,只是短期內的概念營銷,不會為品牌的提升提供動力,畢竟區域消費者清晰你是個什么東西。

    我為什么不講那些市場精耕,消費者公關,促銷引爆等等層面的動作或者思維,因為那些東西,只能助推企業發展,但無法在這種高度競爭洗牌的階段,從根本拯救一個企業。記住,許多區域性企業主,無論你現在過得多么滋潤還是多么痛苦,請您檢索一下自己的產品與品牌,如果沒有與眾不同的差異化,請您趕緊尋找到屬于企業自身的特色文化,否則,不久將來,倒下的絕對是你。

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