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經營之道

2014年 川酒該如何破局呢?

未知 2014-01-17 10:43 經營之道
2013年,在行業轉型期,川酒在轉型中主要呈現出三大特點:抱團觸電、集體發力中低端、集體走出國門。那201

  2013年,在行業轉型期,川酒在轉型中主要呈現出三大特點:抱團觸電、集體發力中低端、集體走出國門。那2014年,川酒該如何破局呢?

  特點一:抱團觸電

  ●川酒商城

  2013年12月20日,首個川酒專屬永久電商平臺——川酒商城正式上線。五糧液、瀘州老窖(000568)、水井坊(600779)、沱牌等知名川酒品牌已在川酒商城開設官方旗艦店,四川規模以上白酒生產企業也紛紛報名參與,將陸續入駐川酒商城。

  ●牽手酒仙網

  2013春季糖酒會期間,紅樓夢酒業繼續與酒仙網進行合作,其主要戰略措施將近一步的強化腰部產品,把50—300元左右的產品作為推出的重點產品。

  9月,瀘州老窖與酒仙網簽約展開戰略合作。

  ●天貓旗艦店

  11月,郎酒開始“觸電”,在天貓商城開設了官方旗艦店。

  ●自建電商平臺

  四川沱牌舍得(600702)酒業與我查查信息技術(上海)有限公司簽署協議,就搭建沱牌舍得廠家網絡直銷平臺事宜達成一致。沱牌舍得廠家網絡直銷平臺的搭建是以我查查推出Web版網頁服務為基礎和契機的。

  特點二:集體發力中低端

  以五糧液、瀘州老窖等為代表紛紛推出中低端價位白酒,以老品牌驅動性價比白酒的流行。其中,瀘州老窖正式推出了小酒新品“瀘小二”,定價在十幾元到幾十元之間。此外,沱牌舍得推出價格在100~300元之間的曲酒系列產品。

  四川川源酒廠:川源酒廠總經理包俊峰透露,“我們希望通過融合川酒傳統基因和頂尖的酒體設計制造出符合老百姓消費的酒。”他表示,川源酒在市場定位上主要瞄準每瓶100元以內的市場,以“二鍋頭的價格,國窖的酒質”突出性價比。

  四川酒企遠鴻小角樓酒業有限公司:經歷重組改制后的小角樓將發力中端白酒,力圖在10年內年收入從目前的近4億元到突破百億元。

  劍南春、水井坊等白酒企業也紛紛推出價格在200元至400元區間的中端新品。

  五糧液:7月23日,五糧液在成都舉行中端新品發布會,會上五糧液推出了中價位的五糧特曲、五糧頭曲戰略新品,價位200元至500元之間。此后五糧液也加快了推出新品的步伐。

  9月8日,五糧液品牌戰略新品35°、39°、42°三款五糧液低度產品及一款“五糧液2013中國夢紀念版”產品正式面市。

  郎酒:在2013年全國糖酒春交會上,郎酒集團旗下流通事業部攜嘉賓郎、如意郎、福郎等三款新品華麗亮相;老郎酒事業部也針對1956和精品老郎酒,推出雙瓶禮盒裝,包括老字號經典款與喜慶賀禮款。

  水井坊:9月,四川水井坊股份有限公司召開了2013年第一次臨時股東大會,宣布2013年將推出10款新產品,大多針對中低端市場。水井坊董事長黃建勇表示,這6款產品價位大多在幾十元到一兩百元之間。據公司董秘張宗俊介紹,目前定價最低的產品僅68元/瓶。

  經銷商看中低端

  一五糧液經銷商透露:高端白酒市場的表現非常低迷。高端白酒沒多少人喝了,中低端白酒的終端零售市場開始抬頭。100元~300元價位段的中端白酒銷量有所提升,逐漸成為市場主流消費,而這個價位也是大眾所能接受的商務價位。另外,100元以下的大眾消費白酒目前受經濟大環境的影響較小。

  四川省內一家知名品牌白酒企業負責人:目前產品中,20元—50元的產品仍然占到總產量的80%,50元—200元的產品占到5%~10%,不主張做中高端產品的原因就是,本土消費能力現狀決定市場和產品導向,高端白酒賣不動。

  特點三:川酒走出國門

  6月23日,沱牌舍得攜手中國服裝(000902)設計師計文波先生高調亮相米蘭時裝周。

  6月16日,在以“充滿機遇的世界”為主題的法國波爾多第17屆國際葡萄酒與烈酒展覽會上,包括貴州茅臺(600519)、五糧液、古越龍山(600059)等20家中國酒類企業及2000多名中國酒類批發商匯聚于此,尋找商機。其中,五糧液、瀘州老窖、劍南春、水井坊、沱牌舍得、豐谷、高洲酒業等7家四川白酒企業集體以“中國白酒金三角”名義參展,向國外酒商推介中國白酒的核心產區。

  在2013年成都財富全球論壇上,水井坊成為《財富》全球論壇唯一指定白酒。截至目前,水井坊的產品已經在21個國家和地區的有稅及免稅市場和超過40個全球國際機場免稅系統銷售。

  7月12日,五糧液集團公司同國家體育總局乒乓球羽毛球運動管理中心在成都簽署戰略合作協議。五糧液成為中國乒乓球隊主冠名商和中國乒乓球協會官方主冠名商,將全力支持“國球”備戰2016年奧運會。

  川酒問題與現狀

  目前全省有生產許可證的白酒企業有1300多家,占到白酒企業總數的26%,其中規模以上的企業只有306家。規模以上企業的數量僅僅占到擁有生產許可證的企業總量的四分之一,而若加上諸多未取得許可證的小型白酒企業的話,那么占比更少。

  金三角酒業協會會長王國春:川酒企業面臨的問題,一是大而不精,二是保守自傲。

  目前白酒金三角產區之內的各個地區都做了自身的產能規劃,例如宜賓、瀘州、邛崍。

  著名白酒專家胡永松認為:這種地方性的、區域性的產能發展規劃,和十二五發展規劃還有全國白酒產業規劃如何銜接?值得思考。需要在一個統一的平臺之下,合理規劃產能,這樣才是統一發展金三角產區的前提。

  川酒的出路

  對于川酒來說,學習同業先進經驗與做法成為必經之路,而對于創新的重視也提到了前所未有的高度之上。

  從四川省政府到行業協會,都已經加快了對于白酒金三角的建設力度,對于這個首先主打產區概念的地方來說,在統一的標準之下、在統一的平臺之下,統和、高效是抱團發展的關鍵。

  五糧液集團前董事長王國春表示,川酒企業前景是值得擔憂的,各白酒企業需要有一些危機意識,需要向外省酒企學習,要與“市”俱進。川酒要繼承型學習,即學習省外的技術創新。景芝發現市場口感發生變化,發明了芝麻香型,這是就是繼承創新發展型學習。

 

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