白酒低度化，隨著白酒龍頭企業五糧液低度酒新品的發布，再次成為業內熱議話題，“攪動”白酒市場。

    面對白酒行業深度調整，五糧液繼發力腰部產品后，又密集發布低度酒系列，即35度、39度、42度五糧液，受到業內外的廣泛關注。

    業內分析，在高端白酒受挫的行業環境下，加碼低度酒市場，無疑是五糧液突圍謀變的又一創舉，將引領未來低度白酒市場趨勢。

    密集發布 低度新品引關注

    白酒行業進入深度調整，五糧液頻出新招突圍謀變。

    繼7月推出“五糧特曲”、“五糧頭曲”戰略新品后，9月8日，五糧液再次舉行戰略新品上市發布會，推出全新打造的五糧液低度系列35度、39度、42度五糧液。上述新品市場零售價預計在500-610元之間，定位在52度水晶瓶五糧液價格之下，在精品五糧特曲(499元)之上。此外，當日還發布了五糧液2013中國夢·特別紀念版。

    新品發布會受到業內外高度關注，約600余名經銷商到會。

    “要在這輪調整期中立于不敗，關鍵在于創新。五糧液要在發展觀念、增長模式、營銷體制、產品技術等方面進行創新，以適應市場變化和消費者需求等變化。這是我們所有白酒企業適應市場變化、保持健康發展的動力。”五糧液集團公司董事長唐橋曾坦言。

    實質上，五糧液早在今年3月，就明確提出“做精做細高端品牌，做強做大中端品牌，做穩做實低價位品牌”的發展思路，著力打造五糧液、六和液、五糧春、五糧醇和綿柔尖莊等五大戰略品牌，以實現全價位產品覆蓋，更好地滿足消費者需求。

    7月，五糧特曲、五糧頭曲“腰部戰略”新品推出，在口感、包裝、廠商合作、營銷等諸多方面進行了創新。

    此次五糧液又強勢推出五糧液低度系列35度、39度、42度五糧液新品，引領高端白酒低度化新趨勢。業內人士分析認為，五糧液正在發揮既有的質量、規模、技術、品牌、資金、資源等諸多優勢，以持續創新轉化品牌與企業的綜合資源優勢，應對當前市場變局，向創新要市場、要發展。

    低度戰略 引領行業趨勢

    五糧液低度酒在無論在口感、包裝上都顯示出了新意，力拓年輕消費群體，引領未來趨勢。五糧液低度系列35度、39度、42度五糧液在繼承“五糧液酒”水晶多棱瓶外觀的基礎上，創造性地加入了水晶螺旋棱視覺元素，更符合年輕消費群體的審美喜好，更具現代感、時尚感和品質感。

    “五糧液低度系列的推出，是‘五糧液酒’產品體系的全新升級，將進一步充實五糧液品牌在產品層面的內涵和提升五糧液的品牌力，為不同區域、不同市場、不同消費者提供更多度數的‘五糧液酒’供選擇。”業內人士認為，五糧液此舉，不僅是凸現其濃香低度工藝技術優勢，順應未來白酒消費低度化趨勢，也符合國際酒品低度化的特征，更加有利于中國白酒融入和開拓國際市場。

    國內專業數據調研公司零點數據今年8月發布的《2013年中國白酒消費現狀和趨勢研究報告》顯示，未來白酒消費需求特征展望中，產品品牌依然是消費者消費的主要動力，產品低度化、更健康也成為生活水平提高后人們最關注的問題之一。

    而白酒“低度化”歷史根基已超過20年。1987年，國家經委在貴陽召開的釀酒工作會議上，提出必須堅持優質、低度、多品種、低消耗和高效益的發展方針，逐步實現高度酒向低度酒的轉變，這次會議起到了指導生產、引導消費的作用，促進了白酒低度化的發展。

    據五糧液股份公司總經理陳林介紹，五糧液對降度技術的研究由來已久，此次推出的新品采用五糧液獨有的研究成果，達到了酒精度數降低，而產品風味口感仍舊保持了五糧液“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處”固有的風格特點。

    據了解，開發低度酒對基酒品質、生產工藝要求更加苛刻。五糧液擁有的規模優勢、領先的釀造工藝、優于國標的質控體系，為五糧液開發和生產出高品質的低度酒提供了堅實的基礎。

    精耕市場 營銷渠道變革

    渠道為王。實質上，在發布低度酒新品背后，五糧液早已對營銷渠道變革，為新品鋪墊市場網絡。

    據了解，在2012年五糧液進行的營銷機構變革中，形成了“七大營銷中心+子公司”的全國市場網絡布局，進一步推進公司營銷體系持續創新的舉措。“這種組織模式是精耕市場的表現，使得五糧液可以及時地應對市場和競品的新變化，具有了靈活的決策權。”業內分析。