成本上揚是假實為漲價備戰旺季
編者按:我們都知道,目前還整出于白酒業的淡季,但是高端白酒紛紛逆市漲價,意欲為何?是因為貨源緊缺?這是此次高端白酒反常漲價的真正原因嗎?
市場
南昌高端白酒普漲10%左右
“現在各大商場的高端白酒都漲價了,我們是最晚提價的。”25日,南昌市八一大道附近的一家大型超市酒品專柜銷售員告訴記者,他們專柜的高端白酒賣得只剩下五糧液,“上個月53度飛天茅臺每瓶賣750多元,如果現在還有貨,每瓶要賣到900元左右。”
26日,記者在疊山路一購物商場的煙酒專柜看到,53度飛天茅臺標價888元,52度五糧液標價698元,雖然該專柜銷售人員一再否定高端白酒最近漲價,但據常年收購高端白酒的商家周先生透露,從本月上旬開始,多個品牌高端白酒售價陸續上漲,每瓶\(500克裝\)售價上漲60元至100元不等,漲幅普遍在10%左右。另外,劍南春、國窖1573、水井坊等一線白酒價格也都有不同程度的提升。不過,記者注意到,漲價的主要是高端的單瓶白酒,而一些禮盒裝白酒以及中低檔白酒價格并未上漲。
反應
貨源緊缺 消費者提前囤貨
“以往都是秋冬旺季才漲價的,沒想到今年淡季也漲價。”26日中午,正在買酒的南昌市民涂鄭生納悶地對記者說,他和父母住在南昌,由于每年中秋節在外的兩個姐姐、姐夫全家都要回來團聚,所以他一般9月份就會開始張羅吃喝。誰知這幾天他逛超市時無意發現,白酒漲價了,買的人還特多。“反正都要買,這不一下班就奔超市來了。”
采訪中,記者發現有不少和涂鄭生一樣的老客戶,在發現市場上的白酒提價后,紛紛囤酒,動輒就要幾十件,同時部分經銷商也加入了囤酒行列。“如今請客吃飯送禮,白酒都會選一線品牌,但恰恰一線品牌的價格上漲兇猛,到以后再買價格可能更高。”正在采購白酒的經銷商李洪說,按照近幾年的慣例,中秋、國慶前,高端白酒的價格必漲,所以這次他打算多采購一些。
此外,記者走訪一些商場得知,這幾天整箱購買茅臺、五糧液等高端白酒的顧客確實為數不少。八一大道附近的一家大型超市酒品專柜銷售員表示,貨源緊俏可能是高端白酒漲價的原因。“最近高端白酒一直都缺貨,記得6月份53度飛天茅臺每瓶售價750多元,顧客們都一箱一箱地買回家,現在我們這里一瓶飛天茅臺都沒有了。”她無奈地說,最近高端白酒賣一瓶少一瓶,價格也越來越高。
探因
成本上揚是假實為漲價備戰旺季
夏季是傳統的白酒消費淡季,為何今夏白酒價格會選擇逆勢上揚呢?對于這個問題,記者從南昌市的多家白酒銷售專柜得到的答復多為“廠家制酒原料成本上漲”及“貨源緊缺”。那么,這是此次高端白酒反常漲價的真正原因嗎?
“現在是淡季,如果等到銷售旺季再漲就晚了。”對此,南昌市象山路的資深白酒經銷商熊先生向記者透露,“貨源緊缺”實際上是廠家在中秋節來臨前的銷售策略,通常故意控制貨源,在中秋節前提前漲價,就能給消費者形成零售價即將上漲的預期,減少大家對中秋節白酒漲價的不滿。而針對不少人將此次淡季白酒價格逆勢上揚的原因歸結為“原料成本上漲”,熊先生稱白酒是一個高附加值的行業,糧食在其中所占的成本微乎其微,“可以回過頭看看,近幾年每次到了中秋、國慶節前,白酒行業就要漲價,難道每年的原材料成本都在上升?”
另外,記者在采訪中發現,不少消費者對今年中秋、國慶節白酒是否還會漲價非常關心。對此,多家商場的白酒銷售專柜人員大多都表示不會再漲了,也有少數個體經銷商認為“很難說”,他們認為:“廠家在掌控價格方面肯定有靈活的政策,例如現在趁淡季悄然提價了,到旺季時,廠商就會視訂單多少而制定相應的價格政策,訂單多自然還會漲一些,訂單少,還可以通過經銷商打點折扣,在目前的價格上下降一些,讓消費者誤以為降價了從而達到促銷的目的。”
